毛肚要燙多久，3-5分鐘（充分殺死寄生蟲/口感更好）

在毛肚是什么中，我們知道毛肚是牛的第三個(gè)胃，它含有豐富的蛋白質(zhì)，是涮火鍋的必備食材，不僅好吃，而且吃了能有效的提高身體免疫力。而在涮毛肚時(shí)，很多人不知道具體涮多久，接下來(lái)就由小編告訴大家毛肚要燙多久。

毛肚要燙多久

因?yàn)槊�肚是牛的�?nèi)臟，所以里面會(huì)含有寄生蟲，因此毛肚燙的時(shí)間不能斷，最好是3-5分鐘，這既可以殺死寄生蟲，也破壞不了毛肚的口感，還可以最大的保存毛肚的鮮度。至于網(wǎng)上說(shuō)的在火鍋中涮一下就拿出來(lái)，雖然那口味也不查，但對(duì)健康不利，最好不要那么做！

吃毛肚時(shí)候要注意什么

毛肚在食用之前最好用水焯一下，這樣可以去掉毛肚帶有的腥味，但是在吃火鍋的時(shí)候，毛肚不用提前用熱水焯，因?yàn)闊崴�焯完之后，味道�?huì)有所改變，口感也會(huì)差很多，火鍋料的違反是比較大的，可以把毛肚的腥味去掉，所以不需要擔(dān)心毛肚在火鍋里面有腥味……【查看更多】

毛肚吃了有什么好處

毛肚吃了有很好的通腸潤(rùn)道的效果，毛肚中含有比較多的成分可以針對(duì)人體腸道問(wèn)題，所以如果出現(xiàn)便秘或者糞便比較干燥的問(wèn)題，適量攝取毛肚可以達(dá)到非常不錯(cuò)的通腸潤(rùn)道的效果。同時(shí)經(jīng)常食用毛肚還有很好的滋養(yǎng)內(nèi)臟、增加身體抵抗力以及補(bǔ)鈣的效果……【查看更多】

毛肚是牛的第幾個(gè)胃

毛肚指的是牛的重瓣胃，它是牛的第三個(gè)胃，位于右側(cè)腹底部，我們吃的主要是牛胃中的肌膜層部分。毛肚不僅下飯，很配啤酒，吃起來(lái)還很有嚼勁，所以每次吃火鍋，必點(diǎn)毛肚……【查看更多】

小結(jié)：關(guān)于毛肚要燙多久，看完全文，大家知道了吧，只要能將毛肚中的寄生蟲殺死，也就是燙超過(guò)三分鐘，都是可以吃的，而將毛肚燙很短時(shí)間就拿出來(lái)吃，雖然口味不錯(cuò)，但那是不健康的，大家還是不要那么做的好。喜歡吃毛的朋友，還可以看看毛肚怎么清洗、毛肚怎么做好吃。