秋葵和螃蟹可以一起吃嗎 秋葵不能和哪些食物同食

秋葵和螃蟹不可以一起吃，螃蟹性寒，秋葵同樣也是大寒的食物，兩者一起食用會出現(xiàn)寒性相沖的情況，會導致體內(nèi)寒性過重，出現(xiàn)脾胃虛寒，甚至腹瀉嘔吐等情況。中醫(yī)講究陰陽調(diào)和，吃秋葵時我們選擇一些熱性食物一起食用會比較好，如大蒜、韭菜、辣椒、南瓜、生姜等可以用來調(diào)和秋葵帶來的性寒。

一、螃蟹不宜與酸奶同食

螃蟹是極其性寒的食物，本身吃多了就容易引起脾胃虛寒，嘔吐腹瀉，而酸奶中一般含有大量的乳酸菌，能夠加快腸胃蠕動。螃蟹酸奶一起吃有問題嗎，若兩者一起食用，會大大增加胃負擔，特別是脾胃不好的人容易引起腹瀉等情況。

二、螃蟹不宜與水果一起食用

蟹肉的主要成分是蛋白質(zhì)，還含有大量的鈣元素和維生素，如果和水果一起使用，水果中含有的鞣酸會結(jié)合蟹肉中的蛋白質(zhì)生成一種不易消化的鞣酸蛋白，使食物滯留在腸胃發(fā)酵，引起嘔吐，腹痛，腹瀉等癥狀。柿子里面尤其含鞣酸最多，食用螃蟹時千萬不要食用柿子。

三、秋葵不能和哪些食物同食

秋葵大寒，故不宜與其他性寒的食物一起食用，肉類如鴨肉、魚、兔肉、螺絲、海鮮等。蔬菜性寒的有西紅柿、芹菜、茄子、豆腐、地瓜、黃瓜、蘑菇等。這些性寒的食物會和秋葵寒性相沖，不可同食。秋葵中還會含有一些草酸鈣，容易和豆腐發(fā)生反應生成沉淀物，不可同食。

四、不適合吃秋葵的禁忌人群

​脾胃虛寒的人一定不能吃秋葵，秋葵會加重脾胃的虛寒。秋葵中還會含有一些草酸鈣，腎功能差的人不可食用，因為草酸鈣容易形成腎結(jié)石。愛喝酒的人也不可多食，愛喝酒的人本身脾胃收到傷害，使用秋葵會導致腹瀉，引起身體不適。