導(dǎo)語(yǔ):雞蛋是一種很常見(jiàn)的美食,不僅價(jià)格便宜,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很多人都喜歡。但是說(shuō)到一種雞蛋恐怕很多人不敢吃,那就是童子尿煮雞蛋,據(jù)說(shuō)有很多功效,這是真的嗎。
世界十大最?lèi)盒闹乜谖妒澄?/a>之一就是童子尿煮雞蛋,可能有人覺(jué)得沒(méi)那么夸張,但是用尿煮的蛋給人一種不太好的感覺(jué)。
童子尿煮雞蛋也有一定講究,需要沒(méi)滿(mǎn)十歲小男孩的尿去煮,小女孩或者年紀(jì)大點(diǎn)的小男孩都不行。這是中國(guó)浙江東陽(yáng)市特別的風(fēng)俗,每年春天的時(shí)候,很多人家都開(kāi)始用童子尿煮雞蛋。而且從2008年開(kāi)始,它已經(jīng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了哦。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為童子尿煮的蛋有很大的功效,可以補(bǔ)充人的體力,讓人血液循環(huán)加快,總之說(shuō)成了十全大補(bǔ),那么事實(shí)真的如此嗎。
童子尿煮雞蛋科學(xué)嗎
尿液是人類(lèi)身體血液當(dāng)中的一份子,在經(jīng)過(guò)腎臟的時(shí)候?qū)U物和水帶走,然后到達(dá)腎小管里面成為最原始的尿液,然后經(jīng)過(guò)一套工序之后被稀釋了并且排出體外。尿液當(dāng)中主要成分就是水、尿素和一些鹽分還有廢物。
童子尿和大人的尿成分一致,童子尿中也沒(méi)什么很有營(yíng)養(yǎng)的東西。東陽(yáng)人之所以對(duì)于童子尿煮雞蛋有著如此大的期待,是因?yàn)檎J(rèn)為童子尿很是健康,其中的尿激酶對(duì)身體很好。但是這種成分在尿液當(dāng)中含量很少,對(duì)身體沒(méi)什么作用。而營(yíng)養(yǎng)不良的人吃它倒是可以,不過(guò)主要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的是雞蛋而不是童子尿。
童子尿煮蛋可以吸收尿液當(dāng)中的成分,會(huì)將雞蛋磕破,這樣雞蛋的味道會(huì)更濃一些。因?yàn)槟蛞寒?dāng)中有鹽分,所以童子尿吃著有點(diǎn)咸,同時(shí)也很騷。吃這種雞蛋就好像配著尿在吃一樣,吃進(jìn)去都是人體的廢物,不能起到大補(bǔ)的作用,甚至于會(huì)傷害身體。
有吃過(guò)童子尿的人說(shuō)身體變好了,其實(shí)是一種心理作用罷了,大家要相信科學(xué),用正常的方式去獲得營(yíng)養(yǎng)。