貓屎咖啡比較昂貴,而且生產過程殘忍,所以沒有人喜歡。比較喜歡喝咖啡的人,比如上海不少的本土居民以及外來的打工者,為了能夠提升一下自己的精神,都會去買一杯咖啡喝,當然咖啡是有著很多種類,比較便宜,可能35塊錢的速溶咖啡能夠沖泡出一杯。還有一些比較昂貴的手工咖啡,或許要幾百元,但是還有一些比較昂貴的咖啡,比如說貓屎咖啡的價格可能每一杯在上千元。
貓屎咖啡
從它的名字,會感覺馬上沒有了胃口,并且看到貓屎咖啡熬過的價格之后,已經沒有了任何興趣。有一些人覺得所謂的貓屎咖啡可能并不是貓屎,而是和貓的糞便比較相似的咖啡豆研磨出來的咖啡。據說貓屎咖啡在入口的時候,要比其他的咖啡更加柔滑一些,但實際上貓屎咖啡確實是從貓的糞便當中提取出來。
特殊咖啡豆
貓屎咖啡的制作方法是讓貓咪吃下去一種特殊的咖啡豆,然后貓咪的消化能力沒有辦法把這些咖啡豆給消化,最后通過排便的方式給排泄出來。在這個過程中,貓咪體內的消化酶就可以減少咖啡豆自身的酸性,這是貓屎咖啡更加柔滑的一個重要原因,不過并不是所有的貓咪都可以用來制作貓屎咖啡。一般使用的都是來自于印尼的麝香貓,雖然聽起來比較簡單,但是這對于貓咪來說是一種折磨,因為他們想要把咖啡豆給排泄出來,需要忍受很多的疼痛。
拒絕貓屎咖啡
因為貓屎咖啡對于貓咪太過于殘忍,所以現在很多人已經開始主動的去拒絕貓屎咖啡,當然也有著買不起的原因。對于一些本身對咖啡沒有興趣的人來說,貓屎咖啡這一種,他們更是連嘗試的興趣都沒有。