解答：貓屎咖啡收集自印尼椰子貓這種貓的糞便，它們在食用咖啡豆之后，經(jīng)過身體的消化，最終咖啡豆沒能被分解，完整被排出體外。人們會將這種貓的糞便收集起來，經(jīng)過加工成為獨特的貓屎咖啡。這種咖啡由于產(chǎn)量比較低，價格也比較昂貴，一杯可能要上千元。
作為世界十大頂級美食之一，貓屎咖啡一直都是受人關(guān)注的，有人想問貓屎咖啡真的是貓屎嗎，實際上嚴(yán)格來說并不算。這種咖啡是麝香貓在吃完咖啡豆之后直接將豆子排出，人們將豆子挑選清理出來，制作成為美味的咖啡。
這種咖啡的原產(chǎn)地是印度尼西亞，可以說是世界上最貴的一款咖啡了，每一磅可能要幾百美元。這種咖啡豆經(jīng)過特別的工序之后，會有另外一種感覺的咖啡，并且也是相當(dāng)搶手的產(chǎn)品。
貓屎咖啡的歷史淵源
貓屎咖啡原產(chǎn)地是印尼，當(dāng)時在18世紀(jì)初期被偶然發(fā)現(xiàn)。而且麝香貓在吃下咖啡豆的時候也會挑選最好的咖啡豆，最終人們還發(fā)現(xiàn)經(jīng)過貓胃的自然發(fā)酵，咖啡的味道更加順滑好喝。
貓屎咖啡的市場現(xiàn)狀
麝香貓是一種夜晚出行的動物，一般居住在叢林地帶，吃的也不多。只有在人工養(yǎng)殖條件下才能獲得更多，某些商販為了獲取更多利益，將麝香貓關(guān)閉在狹窄的小籠子里面，讓它們一刻不停的吃東西，最終可能會陷入奔潰的情況。
需要注意的是，市面上一大半的貓屎咖啡都是虛假的，很多咖啡公司可能為了更好賣出自己的產(chǎn)品，直接將一般的咖啡稱為貓屎咖啡進(jìn)行銷售，并且標(biāo)記超高價格。要知道即使是真正的貓屎咖啡，現(xiàn)在也是人工出來的產(chǎn)物，原生態(tài)的可能性很小了。
很多人在利益的驅(qū)使下可能制造出假的貓屎咖啡，也可以讓貓?zhí)幱谕纯嗟沫h(huán)境當(dāng)中，甚至于還帶起了很多不良的風(fēng)氣，這些都是相當(dāng)讓人嘆息的。
