龍井茶非常的有名,其有四絕,愛(ài)茶人士無(wú)人不知無(wú)人不曉。許多人也知道喝龍井茶會(huì)有很多好處,不過(guò)如果錯(cuò)誤的喝龍井的方式,反而會(huì)適得其反。所以一起來(lái)了解一下喝龍井的禁忌有哪些吧。
女性如果處于月經(jīng)期間的話,是不能喝龍井的,否則會(huì)危害到身體的健康。根據(jù)研究,龍井茶會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收,龍井茶越濃,這種阻礙就越大。女性在經(jīng)期期間會(huì)有大量血液流失的情況,同時(shí)鐵也會(huì)大量流失,所以喝龍井不利于經(jīng)期期間身體的恢復(fù)。
同時(shí)女性在月經(jīng)期間常常有精神緊張和頭痛等情況,而龍井當(dāng)中的咖啡堿會(huì)導(dǎo)致人興奮,會(huì)加劇痛經(jīng)和頭痛等反應(yīng)。
空腹喝茶的話,不利于腸胃的正常蠕動(dòng),也不利于對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,同時(shí)也會(huì)對(duì)身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育造成影響,所以應(yīng)該避免空腹喝茶。
龍井茶當(dāng)中有著咖啡因含量等等,如果龍井茶過(guò)濃,咖啡因含量過(guò)多,對(duì)人的大腦的刺激性就會(huì)很強(qiáng),很容易引起頭痛或者失眠的癥狀。
龍井茶當(dāng)中有著茶多酚,如果沖泡時(shí)間太久,芳香物質(zhì)就會(huì)氧化,導(dǎo)致口感下降,失去品嘗的價(jià)值。同時(shí)龍井茶當(dāng)中的維生素C含量也會(huì)因?yàn)檠趸兩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。最重要的一點(diǎn)時(shí)不衛(wèi)生,因?yàn)闆_泡時(shí)間太久,茶葉放置在外部環(huán)境時(shí)間過(guò)久,會(huì)沾染上很多細(xì)菌。
同時(shí)還要注意不要沖泡太多次數(shù),一般泡3-4次就可以了,如果沖泡次數(shù)太多,茶葉當(dāng)中的某些有害成分也會(huì)浸出,例如一些微量的有毒元素。雖然喝龍井茶的好處很多,但是也一定要注意這些禁忌,否則反而危害了身體健康就不好了。