蝦跟銀耳，兩種美味又營養(yǎng)的食材，許多人喜歡吃，而且有人想同時吃它們兩。而我們知道，有些食物是不同同食的，否則有害身體健康，那蝦跟銀耳可以一起吃嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。
生活中，蝦跟銀耳是不能一起吃的，因為兩者所含成分有相克的地方。蝦富含鐵劑，銀耳含很多的磷元素，這兩種成分結(jié)合會生成難溶性化合物，造成消化不良，嚴重時還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，所以蝦跟銀耳不要一起吃，真想吃，也應(yīng)相隔2小時。
蝦富含營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)含量很高，吃了對人身體好。但吃蝦的時候，大家一定要注意，許多食物與蝦相克，吃蝦的同時，如果吃紅棗，水果，南瓜，菠菜，茶葉，金瓜，黃豆這7種食物，很可能會導(dǎo)致阻礙營養(yǎng)吸收，嚴重的甚至?xí)卸净蚋篂a……【查看更多】
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素d等，不僅對生長發(fā)育有很大的益處，還能增強人體抵抗腫瘤的免疫力。不過吃銀耳雖好，但它不能和白蘿卜、菠菜等食物一起吃，否則也會危害到身體健康。
1、銀耳+白蘿卜（×）：白蘿卜性平微寒，有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳的功效，它如果和銀耳一起食用，對于一些特殊敏感的人來說，容易引起皮炎。
2、銀耳+菠菜（×）：銀耳含豐富的鈣、鐵元素，這種元素和富含維生素c的菠菜一起吃，金屬離子會導(dǎo)致維生素c氧化，從而失去營養(yǎng)價值。
3、銀耳+含鐵量高的食物（×）：銀耳含豐富的磷元素，這種磷元素和鐵結(jié)合會生成難以溶解的化合物，影響腸胃的消化，所以在吃銀耳的時候，不要和含有鐵元素的食物一起吃。
小結(jié)：關(guān)于蝦跟銀耳可以一起吃嗎，看完全文，大家明白了吧，蝦雖然富含營養(yǎng)，銀耳的功效也多，但兩者一定不要同食，否則會在體內(nèi)生成難溶性化合物，造成消化不良、腹痛、腹瀉的出現(xiàn)。有興趣的朋友，還可以看看花生能和銀耳一起吃嗎。
