桂圓干可以直接吃，也可以泡水喝，兩種食用方法都可以獲取到桂圓干的營養(yǎng)，桂圓干是人們平時經(jīng)常吃的一種食品 人們經(jīng)常會用它泡水喝，或者在煮粥的時候也會放一些桂圓干，做一些營養(yǎng)粥，很多人會在平時把桂圓干直接當(dāng)零食吃。
桂圓干是人們平時常見的一種水果曬干后制成的，桂圓干也因為它營養(yǎng)價值高而被眾多人們喜歡，桂圓干中含有豐富的維生素，偶爾吃可以有效補充身體缺乏的維生素，而且桂圓干中還含有一些葡萄糖和其他有營養(yǎng)的成分。
很多人都喜歡吃桂圓干，把它當(dāng)零食吃，因為曬干后的桂圓肉十分有嚼勁，是一個很不錯的零食，桂圓干可以益氣補血，如果女性氣色不好，可以食用一些桂圓干補補氣血，也可以在煮粥的時候加入一些桂圓干，可以提升粥的營養(yǎng)價值。同時還可以用桂圓干泡水喝，干桂圓泡水放幾顆，少放點比較好，避免太膩了。
桂圓干還可以提升智力，增強記憶力，如果過度用腦感到不適，可以適量食用一些桂圓干來補補大腦，是有效果的，而且桂圓干可以安神，夜里不同意睡著或者感到煩躁的話，可以用一些桂圓干泡水喝，它具有很好的安神功效。
桂圓干雖然對人的身體有很大的好處，但是也不要過多的食用，不然會引起上火，不適合火氣大的人吃，如果身邊有糖尿病患者，也不建議過多的食用桂圓干，因為桂圓干中含有的糖分還是很高的，不僅有葡萄糖還有一些蔗糖，食用過多會加重病情。
如果身邊有感冒發(fā)炎的人群，也是不建議食用桂圓干的，因為桂圓干本來就很容易讓人上火，感冒患者吃多了桂圓干會讓感冒加重，還有可能加重炎癥，但是身邊要是有身體虛弱的人或者是剛生產(chǎn)后的產(chǎn)婦可以食用桂圓干補身體。
