近日月餅銷量慘淡的消息引起了人們的關(guān)注，根據(jù)中國商報報道，9月26日北京市豐臺區(qū)某超市工作人員表示今年的月餅銷量十分慘淡，往年這個時候已經(jīng)熱銷。另外一家超市的工作人員也稱月餅的團購人數(shù)少了許多，不少購買月餅的顧客都是出于剛需，更傾向于選擇性價比更高的月餅。
此前也有媒體對這種情況進(jìn)行了報道，長沙一位糕點店的老板表示，企業(yè)客戶裁員導(dǎo)致團購訂單減少了一半，今年中秋節(jié)月餅的團購銷售額僅僅為去年的一半，根據(jù)某平臺數(shù)據(jù)顯示，今年8月中上旬京東平臺月餅的累計銷量為9.1萬，同比去年同期下降約43%，銷售額為550萬左右，同比去年下降55%。從這些數(shù)據(jù)可以看出，今年的月餅市場并不景氣，相關(guān)行業(yè)從業(yè)者也受到影響。
月餅銷量減少的原因是多方面的，平時月餅銷售的一大來源是企業(yè)團購，如今很多企業(yè)營業(yè)收入狀況不好，選擇壓縮開支之后對月餅的團購數(shù)量就有所減少。在月餅行業(yè)當(dāng)中，企業(yè)和單位給員工或者客戶派送的月餅實際上是大部分企業(yè)的大頭收入，往年企業(yè)給員工派發(fā)福利或者出于商業(yè)人情上的往來，都采購大量的月餅，今年月餅銷量的下降也能反映出是企業(yè)營收狀況不佳。另外一個原因是現(xiàn)在月餅更加注重包裝甚至跨界競爭，反而對月餅本身的口味和健康方面有所忽視，現(xiàn)在有不少無糖月餅，但是里面還是含有大量脂肪，對人體來說并不宜大量食用，消費者也更傾向于選擇更加健康、鈉含量相對較低的月餅，商家未能及時響應(yīng)市場需求的變化也是導(dǎo)致銷量下降的一大原因。
