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世界上最大的月餅:直徑8.15米,厚20厘米(重12.98噸)

對于月餅大家都不陌生,月餅的口味多種多樣,有蛋黃、奶黃,水果等等口味。我們平時看到的月餅都是小巧玲瓏的,但是在中國沈陽,有廚師做了一個大月餅,這個月餅具體有多大呢,據(jù)說是世界上最大的月餅,下面和小編一起來看看這個超級大月餅吧!

世界上最大的月餅:中華圓月

這塊月餅叫做中華圓月,由中國沈陽大東副食超市在2007年8月21日制作完成,該月餅用了1噸面粉,12噸餡料以及10個月餅大師,耗費了10個小時才完成。

世界上最大的月餅:直徑8.15厘米,厚20厘米(重12.98噸)

最終,該月餅以8.15米的直徑,20厘米的厚度,總重約12.98噸,成為了吉尼斯世界紀(jì)錄上最大的月餅,也是世界上最大的月餅,至今無人超越,而其也因為月餅上有著巨大的中華圓月標(biāo)志而得名。

據(jù)悉,當(dāng)時大東副食的工作人員表示,這個超大月餅有蘇式玫瑰、臺式鳳梨、京式什錦、廣式白蓮、遼式棗泥以及港式紅蓮等11個不同的口味。制作前還專門弄了一個直徑超過9米的超大加溫烤箱,從傍晚到第二天早上才正式出爐。

世界上最大的月餅:直徑8.15厘米,厚20厘米(重12.98噸)

這塊月餅之所以叫做中華圓月,是因為它有著吃了會團團圓圓、家庭美滿的寓意,所以沈陽人民在吃到這塊月餅的時候,臉上都洋溢著幸福燦爛的笑容,不過這塊月餅是真的大,只怕吃三天三夜也吃不完。

世界上最大的月餅:直徑8.15厘米,厚20厘米(重12.98噸)

別看這塊月餅這么大,但是制作手法卻一點也不粗糙。在月餅的表面雕刻著細(xì)致的花紋,紋路清晰可見,流暢順滑,可見廚師的用心。

這塊“中華圓月”是不是非常大,雖然現(xiàn)在還是有很多超級月餅出現(xiàn),但是都無法打破這塊月餅的記錄,不愧為世界上最大的月餅。

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