為什么現(xiàn)在的豬肉 沒(méi)有以前的那么好吃（豬肉味道）

當(dāng)前的豬肉感覺(jué)不好吃，可能是人已經(jīng)吃膩。現(xiàn)在我國(guó)人民的生活狀態(tài)發(fā)生了很大的改變，幾乎是想吃什么很快就可以吃掉，大多數(shù)的家庭幾乎每天都會(huì)吃上肉，但是我們卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在能夠買(mǎi)到的豬肉，雖然價(jià)格不貴，但是味道卻越來(lái)越難吃了。

中國(guó)豬肉

豬肉在我國(guó)人民的餐桌上絕對(duì)是最經(jīng)常見(jiàn)到的一種肉類(lèi)。每年需要消耗的豬肉可以來(lái)到了5000多萬(wàn)噸，利用豬肉可以制作成各種各樣的美食，不過(guò)大家為何會(huì)感覺(jué)豬肉變得越來(lái)越難吃，上個(gè)世紀(jì)人們無(wú)法每頓都吃到豬肉的時(shí)候，大家都會(huì)買(mǎi)一些肥肉比較多的肉類(lèi)，這樣的豬肉吃起來(lái)雖然有些膩，但是卻非常的香，而現(xiàn)在很多人都會(huì)主動(dòng)去買(mǎi)一些瘦肉比較多的肉類(lèi)，這樣的肉類(lèi)自然不如肥肉的香。

外國(guó)肉豬

現(xiàn)在我國(guó)大多數(shù)人吃的肉類(lèi)幾乎都是從外國(guó)進(jìn)口來(lái)的肉豬，當(dāng)然說(shuō)的并不是肉類(lèi)的進(jìn)口，而是品種的進(jìn)口，比如說(shuō)我們常見(jiàn)的白皮豬其實(shí)就是從外國(guó)而來(lái)的，而我們本地的山豬，野豬等等在豬肉市場(chǎng)上雖然也有，但是價(jià)格會(huì)比較高，并且也不是從超市里或者小賣(mài)店里能夠隨便買(mǎi)到的，所以說(shuō)大多數(shù)人吃的也不過(guò)是質(zhì)量不太好，但是出肉率比較高，成熟度比較快的肉豬。

逐漸吃膩

人早就已經(jīng)把豬肉給吃膩了，要知道之前人們吃豬肉的時(shí)候，應(yīng)該也就是生日或者是逢年過(guò)節(jié)能夠吃到，可是現(xiàn)在想吃就吃，當(dāng)一個(gè)東西每天都可以吃到的時(shí)候，自然也沒(méi)有那么的想念，味道也不會(huì)有記憶中那么好吃。