進(jìn)口的東西比國(guó)產(chǎn)的要貴，這點(diǎn)自不必說(shuō)，可沒(méi)想到的是從外國(guó)來(lái)到中國(guó)的凍豬肉竟然比中國(guó)的肉便宜！相信很多朋友感到詫異吧，進(jìn)口冷凍豬肉為什么便宜呢？其實(shí)了解實(shí)情的話就不難解釋了，一是國(guó)外養(yǎng)豬成本比國(guó)內(nèi)低很多，二是國(guó)外養(yǎng)豬規(guī)模大，工業(yè)化的生產(chǎn)使得豬肉在價(jià)格上優(yōu)勢(shì)明顯。
目前中國(guó)，進(jìn)口冷凍豬肉比中國(guó)豬肉便宜，原因主要有兩點(diǎn)：一是國(guó)外養(yǎng)豬成本比國(guó)內(nèi)低很多，其中關(guān)鍵是飼料成本低；二是國(guó)外養(yǎng)豬規(guī)模大，機(jī)械化程度高、種豬好產(chǎn)量高，工業(yè)化的生產(chǎn)使得豬肉在價(jià)格上優(yōu)勢(shì)明顯。
1、養(yǎng)殖成本低
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家養(yǎng)豬，如荷蘭、德國(guó)，其豬場(chǎng)主要飼料來(lái)源于自己的農(nóng)場(chǎng)，真正意義上實(shí)現(xiàn)了種植養(yǎng)殖相結(jié)合，而以自產(chǎn)農(nóng)作物為主，作為飼料來(lái)養(yǎng)豬，其飼料成本會(huì)非常低！很多人都知道，飼料成本占生豬飼養(yǎng)成本的70%左右，而我國(guó)養(yǎng)豬飼料價(jià)格居高不下，這也是進(jìn)口冷凍豬肉便宜的原因之一。
2、養(yǎng)豬規(guī)模大
國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬，規(guī)模小不說(shuō)，還很分散，另外飼料成本高，生產(chǎn)水平較低，再加上養(yǎng)殖、屠宰、加工、冷凍過(guò)程中環(huán)節(jié)太多、太復(fù)雜、經(jīng)過(guò)的代理商太多，所以?xún)r(jià)格比較貴；反觀國(guó)外養(yǎng)豬，規(guī)模都很大，機(jī)械化程度高，無(wú)需多少人力直接冷凍后供貨，而且種豬好產(chǎn)量高，所以進(jìn)口冷凍豬肉會(huì)比較便宜。
3、薄利多銷(xiāo)
進(jìn)口冷凍豬肉為什么便宜？還有一個(gè)原因，那就是外國(guó)人對(duì)冷凍食品消費(fèi)觀念和能力有限，競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈，所以?xún)r(jià)格比較便宜。而中國(guó)對(duì)這類(lèi)食品消費(fèi)比較大，人多，他們利用薄利多銷(xiāo)占領(lǐng)內(nèi)陸市場(chǎng)，所以一直以來(lái)，國(guó)內(nèi)的豬肉都比進(jìn)口冷凍豬肉要貴。
4、價(jià)格對(duì)比
2021年3月，中國(guó)各地菜市場(chǎng)豬肉價(jià)格平均在20元一斤，比起疫情期間50元一斤要便宜很多，但比起疫情前價(jià)格要高不少；而據(jù)小編查詢(xún)，目前超市的進(jìn)口冷凍豬肉超過(guò)15元每公斤，不超過(guò)10元一斤，因此很多想吃肉的朋友開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷凍豬肉，而國(guó)外疫情一直很?chē)?yán)重，所以過(guò)年期間才有廣播不斷說(shuō)不要買(mǎi)進(jìn)口肉。
