杭州大伯吃了半盤黃瓜休克 這種吃法死亡率極高

近日杭州大伯吃了半盤黃瓜導(dǎo)致休克的新聞登上熱搜榜。事情原委是在6月4日的時候，家里來了客人，在招待客人的時候有一盤涼拌黃瓜。涼拌黃瓜并沒有吃完，所以黃大伯將黃瓜放在冰箱。第2天上班之前，又將剩的半盤涼拌黃瓜，拌著小粥全部吃完。僅僅只有兩個小時的時間，黃大伯就出現(xiàn)嘔吐以及腹瀉的癥狀。當(dāng)時沒有及時去看醫(yī)生，直到傍晚的時候突然發(fā)起高燒，出現(xiàn)渾身發(fā)抖以及眼前發(fā)黑的癥狀。

癥狀越來越嚴重，家人也及時的將黃大伯送到杭州市第九人民醫(yī)院救治，黃大伯在120上就出現(xiàn)休克。經(jīng)過消化內(nèi)科醫(yī)生的診斷表示：“這是嚴重的細菌感染，初步考慮為細菌感染引發(fā)的膿毒血癥，感染性休克。”

膿毒血癥是指由感染引發(fā)全身炎癥的一種綜合癥。出現(xiàn)這種病癥的具體癥狀為寒戰(zhàn)，發(fā)熱，心慌氣短等等。這種病癥的發(fā)熱過程比較急，如果沒有及時的治療，很有可能會造成嚴重的休克，導(dǎo)致多器官衰竭，甚至出現(xiàn)死亡情況。

醫(yī)生表示：“夏季溫度高，食物本就容易滋生細菌，放進冰箱后卻不能杜絕細菌滋生，一旦細菌隨食物進入我們體內(nèi)，就可能引發(fā)嘔吐，發(fā)燒，腹瀉等不適，嚴重時甚至誘發(fā)膿毒血癥等病癥。”現(xiàn)在家里的生活條件好了，每一個家里都有冰箱。大家將吃不完的飯菜都會放在冰箱中存儲，卻不知道這種存儲方式也并不是安全。

冰箱本身不具備滅菌的功能，甚至有一些細菌在低溫的狀態(tài)下反而會變得更加活躍，繁殖能力也會更強，人體攝入之后會造成極大的傷害。