當(dāng)前位置:探秘志 > 科學(xué)探索 > 正文

“活魚取籽”與熊膽異曲同工,取完放生明年接著取,為何

日本人不生產(chǎn)魚仔,他們只做魚仔的半月工,這到底是什么呢?魚子醬可以說是非常美味的一種食物,想對大家都非常的了解吧,但由于魚籽的產(chǎn)量特別的少,所以導(dǎo)致老魚子量的價(jià)格也是不斷的飆升,甚至已經(jīng)非常昂貴了。現(xiàn)在為了達(dá)到更快更多的渠道,魚子醬,日本人也發(fā)明了一種隔空取籽的方法,可是對于這種方法大多數(shù)人不是特別了解吧。

隔空取籽的方法到底是什么呢?
利用這種方法其實(shí)最大的一個(gè)好處就是不需要將鱘魚殺死在取完魚籽之后可以把魚再放生,等到明年產(chǎn)卵的時(shí)候再取,這個(gè)時(shí)候它的價(jià)格本來就比較高了,其實(shí)如果取完籽之后,如果把這條母魚再殺掉的情況下,就會影響它的種群繁殖,這樣自己的損失也就會更大。
不過工作人員也是非常細(xì)心的,為了減少鱘魚的痛苦,在取籽之前都會給鱘魚打上麻藥,如此看來日本人還是很人性化的一直考慮動物的感受。

 

不是魚籽醬的價(jià)格為什么貴呢?主要是這種活體的取暖方法是由于黃金魚子醬產(chǎn)生的原因?qū)е碌,顧名思義的黃金魚子醬還真就是黃金和魚籽制成的這種魚籽是一種白話咸魚產(chǎn)生的,加工之后再以22K黃金精細(xì)調(diào)和,所以你就稱之為黃金魚子醬了。不知道,黃金的價(jià)格非常的貴,所以魚子醬的價(jià)格之所以貴也就沒得挑了。

 

就這種方法發(fā)明出來之前,其實(shí)日本人取卵的方法可以說是非常直接有效的,魚都是一律同仁的,在取卵的工廠中一條條鱘魚、三文魚等,都躺在流水線上,然后讓人無法想象的是,他們剛出水活蹦亂跳,直接熟練地用小刀子劃開肚子,然后活體取卵,主要是為了保持玉質(zhì)的新鮮度。日本人很快就發(fā)現(xiàn)了這種橘子的弊端,所以不斷的在想辦法,后來才找到了現(xiàn)在這種隔空取暖的方式。
也正是因?yàn)檫@種方式很多的人類還是要告誡自己,不要特別的肆意妄為,因?yàn)樗烈馔秊榈膶Υ骋恍﹦游,后期對于我們自己的生活都會造成很大的影響?br />
分享至:

科學(xué)探索相關(guān)

郵箱不能為空
留下您的寶貴意見