八寶粥是老少皆宜的一種粥,是多種食材熬制的,而且還有健胃補脾的作用,味道也豐富,其營養(yǎng)價值也高,在我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)中,就有吃八寶粥的習慣,既然是八寶粥,那材料肯定不少,其中最正宗的八寶粥材料是哪八種你知道嗎?今天小編就帶你來看看吧。
其實八寶粥的材料在八種以上,但是說到最正宗的八寶粥材料是哪八種,小編覺得這八種食材是桂圓、蓮子、葡萄干、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓豆、大米等。當然,每個人口感不同,還可以加上自己喜歡的食材,比如花生米、百合、枸杞、薏米等,做法也非常的簡單。
八寶粥的營養(yǎng)價值高,而且使用的各種食材都是非常健康的,大部分食材蛋白質(zhì)的含量也高,多吃八寶粥還有養(yǎng)胃的功效,同時也有促消化、增強食欲以及補充體力等功效,也比較適合正在減肥的朋友,對于便秘患者,也非常的友好。
不過八寶粥的搭配禁忌也有不少,特別是蜂蜜,如果八寶粥搭配蜂蜜一起,會引發(fā)胃痛,對自己的傷害也大,另外八寶粥和蒼耳一起食用,嚴重還會引發(fā)心絞痛等,所以平時也需要注意的。
八寶粥的營養(yǎng)價值高,飽腹感很強,營養(yǎng)價值也高,每天吃對身體也是沒有壞處的,特別是當做早餐,可以滋潤喉嚨,也非常的養(yǎng)胃,增加腸胃的蠕動,還可以增強自身的免疫力,只不過天天吃會吃膩,但是的確對身體沒壞處,另外,自己做的肯定更新鮮,口感也好,現(xiàn)在市面上也有很多的八寶粥品牌,味道也不錯,也非常方便食用。