人體各個器官的運(yùn)轉(zhuǎn)離不開蛋白質(zhì)的消耗,如果缺乏蛋白質(zhì),可能會出現(xiàn)貧血、青少年發(fā)育出現(xiàn)問題的情況,而蛋白質(zhì)粉能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充蛋白質(zhì),是很好的營養(yǎng)補(bǔ)品。不過蛋白質(zhì)粉也有最佳的食用時間,一起來了解看看吧。
在進(jìn)行大量的運(yùn)動之前,可以食用30g左右的蛋白質(zhì)粉,因?yàn)樵谟?xùn)練過程中,血液里的氨基酸會被大量的消耗,人體會分解肌肉來維持血液當(dāng)中氨基酸的含量,服用蛋白質(zhì)粉能夠?qū)⒀寒?dāng)中的氨基酸水平提高,就能夠避免訓(xùn)練過程中肌肉被分解的情況。
在進(jìn)行運(yùn)動之后可以食用,因?yàn)檫\(yùn)動訓(xùn)練之后肌肉組織當(dāng)中的肌纖維會一定程度的受損,服用蛋白質(zhì)粉能夠修復(fù)肌纖維,幫助肌肉組織修復(fù)再生。
晚上睡覺的時候,身體當(dāng)中的生長激素會大量分泌,身體里原本的營養(yǎng)儲備也會被大量消耗,睡前服用蛋白質(zhì)粉,能夠?yàn)樯眢w提供營養(yǎng),幫助體內(nèi)營養(yǎng)的分解。
不能空腹食用蛋白質(zhì)粉,因?yàn)榭崭沟脑挘鞍踪|(zhì)粉會被白白消耗掉,營養(yǎng)完全流失。而且在沖泡蛋白質(zhì)粉的時候,不能用開水,開水會破壞掉其中的營養(yǎng),應(yīng)該用溫水或者涼水來沖泡。蛋白質(zhì)粉也不能和酸性飲料等一起吃,因?yàn)檫@些飲料當(dāng)中含有有機(jī)酸,進(jìn)入人體之后會和蛋白質(zhì)形成凝塊,不容易被消化吸收。
因?yàn)榈鞍踪|(zhì)粉本身沒有什么味道,所以很多人在食用的時候會加糖或者加鹽,但是要注意不能加多,攝入太多的糖和鹽對身體都沒有好處。最重要的一點(diǎn)是,因?yàn)槿粘o嬍钞?dāng)中也會攝入蛋白質(zhì),所以額外的,像是由蛋白質(zhì)粉提供的蛋白質(zhì)只需要攝入一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。如果攝入蛋白質(zhì)粉太多,并且長期食用蛋白質(zhì)粉的副作用反而很大。