加納果和蘋果區(qū)別:加納果鉀含量居水果首位(口感更脆)

雖然蘋果是我們最常見的水果之一，但是和它長相極為相似的加納果則并為大部分人所知，實際上加納果是產(chǎn)自美國的一種水果，外形和蘋果極為相似，又被稱為加力果，原產(chǎn)自新西蘭，那么到底加納果和蘋果區(qū)別到底在哪兒呢?下面就跟著探秘志一起來看看吧!

加納果和蘋果區(qū)別

加納果和蘋果最大的相似之處就是外形，加納果曾經(jīng)一度被人們稱為“進口小蘋果”，實際上從血統(tǒng)上來說，加納果也確實是蘋果的一種，最初是由新西蘭專家培育出來的，主要產(chǎn)自橘子紅蘋果和金蛇果的雜交培育，因此它和普通蘋果一樣都呈現(xiàn)心形，且外皮呈現(xiàn)紅色。

但是加納果和蘋果的不同區(qū)別也是非常大的，比如加納果相比普通的蘋果來說，口感更加酥脆，并且顏色更加紅潤，且果皮更薄更光滑，但是加納果比普通蘋果更小，因為加納果是雜交培育而來，所以它基本上既有橘子紅的顏色，又有蛇果的口感，可以說長相比蘋果更加均勻且味道更加酸甜適口。

其次加納果比蘋果的營養(yǎng)價值更高，比如加納果中含有大量的果糖和鉀，含量幾乎位居世界水果之首，因此它也被人們稱之為“記憶之果”，可以說加納果幾乎適合各個年齡段的人食用，并且對比蘋果來說，加納果含有的胡蘿卜素、維生素以及礦物質(zhì)等都要更多。

不過蘋果相比加納果來說也有著自己的優(yōu)點，那就是蘋果屬于水果中的低熱量水果，可以說即便是吃100克的蘋果，也只會產(chǎn)生60千卡的熱量，因此蘋果也被稱為十大吃了不發(fā)胖的食物之一，而且它的營養(yǎng)素更容易溶解，能被更好的吸收，尤其是硫元素，因此人們也常常將其稱為“活水”，能夠讓食用者的皮膚更加水潤。