燜燒杯是靠杯子把水的溫度給鎖住，用溫度把食物燜熟，并且還有給食物保溫的效果，所以很多人以為它就是保溫杯，不過這兩者顯然是不一樣的，接下來就隨小編一起去看看燜燒杯和保溫杯的區(qū)別。
燜燒杯和保溫杯雖然在某些功能上很相似，但在燜燒杯能當(dāng)保溫飯盒用嗎中曾提到，燜燒杯和保溫杯在保溫效果上就有很大的不同；此外，在外觀和功能上，外觀燜燒杯和保溫杯也是有很大不同的。
保溫效果：燜燒杯保溫效果要比保溫杯要強(qiáng)，并且長期保溫的效果很強(qiáng)，食物放到熱水中，兩小時(shí)后就可以燜熟；而保溫杯只不過是在延緩杯中液體或者固體的散熱時(shí)間，從而達(dá)到保溫的效果，保溫效果就差了很多。
外觀不同：保溫杯一般是真空的，它外皮是不銹鋼的，在不銹鋼的內(nèi)部還會有一層陶瓷和真空層而做成的隔離，這樣會讓熱傳的更慢一些；而燜燒杯的設(shè)計(jì)和保溫杯其實(shí)差不多，只不過更精良一些，杯口比保溫杯更大一些。
功能不同：在名字上，也可能看出燜燒杯和保溫杯的區(qū)別。保溫杯就是保住杯中的溫度，無論杯中的溫度是熱的還是涼的都是可以封住的；燜燒杯在此功能上，還可以起到煮熟食物的作用，是比較方便的一種做飯的器具，主要是依靠保溫的效果，而達(dá)到更多的作用。
保溫用法：先將燜燒杯盒子用冷水清洗干凈，然后把飪煮好的菜肴裝進(jìn)盒子，最后要擰緊（一旦不擰緊杯蓋，其保溫效果大大散失）杯蓋就行了；
烹飪用法：先將食材進(jìn)行初級加工，其實(shí)就是將食材提前加熱，之后將開水倒入燜燒杯內(nèi)，然后靜靜等待十分鐘，最后將水給倒掉，再對食材進(jìn)行蒸煮就行了；
小結(jié)：燜燒杯不僅可保溫，還可烹飪，而保溫杯只可保溫，而且效果要比燜燒杯差。不過燜燒杯是大功率電器，在使用時(shí)候千萬要注意，特別是用燜燒杯進(jìn)行烹飪時(shí)，人一定不能離開，否則可能發(fā)生意外！有興趣的朋友，還可以看看燜燒杯燜多久會變質(zhì)、燜燒杯怎么清洗。
