乳鴿煲綠豆，一種味道好、營養(yǎng)又豐富的湯，深受廣大人群的喜愛。不過乳鴿煲綠豆雖好，它也是有禁忌的，接下來就隨小編一起去看看乳鴿煲綠豆的禁忌。
乳鴿煲綠豆?fàn)I養(yǎng)價值十分高，體虛的人喝了補(bǔ)身體，但相對的，減肥的人不要吃，否則減肥會無效；此外，如果是不經(jīng)常動的孕婦，也不要喝乳鴿煲綠豆，因為吃了后容易導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛，甚至頭暈眼花等，長期下去，不僅孕婦受不了，寶寶也會受到影響。
綠豆、乳鴿都是營養(yǎng)豐富的食物，綠豆有清熱解毒、消暑止渴的功效，鴿子有滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效，乳鴿煲綠豆喝了涼血排毒的效果非常好，經(jīng)常喝的話可以幫助人體排除體內(nèi)的毒素，具有解皮膚之濕毒的功效；此外，因為白鴿肉還含有一定的膽素，所以乳鴿煲綠豆對降低膽固醇也有一定的功效。
1、材料處理：把白鴿處理干凈，并把胸腔的東西全部去除，再在鍋中把水燒開，將白鴿入鍋焯燙，三分鐘后取出；綠豆洗凈放湯鍋，加適量清水，可以加點(diǎn)蜜棗和陳皮，再加入掉水的乳鴿；
2、煲湯調(diào)味：材料都放湯鍋后，加熱燒開，然后慢慢煲制，一小時后，鍋中的乳鴿煲綠豆湯就能包好，這時候就需要加鹽，調(diào)味好后就能取出來食用了。
小結(jié)：關(guān)于乳鴿煲綠豆的禁忌，看完全文，大家知道了吧，這是一種很營養(yǎng)的湯，普通人喝了不僅有清熱解毒、消暑止渴的功效，還有滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效，但是孕婦不宜喝，否則可能導(dǎo)致身體發(fā)胖，還會影響寶寶。喜歡綠豆入菜的朋友，還可以看看綠豆可以去濕氣嗎。
