自嗨鍋是加涼水的，將涼水加入到自嗨鍋的發(fā)熱包中就可以讓加熱包發(fā)熱，可以加熱自嗨鍋中的食物。在沖涼水的時候不要超過自嗨鍋的水量線，使用太多的水可能會在后期加熱的過程中導(dǎo)致水沸騰出來濺到皮膚表面，燙傷皮膚表面。
自嗨鍋的加熱溫度最高可以到達一百五十度左右，加熱包的溫度足夠讓水沸騰，從而起到很好的加熱食物的效果，自嗨鍋加熱多久呢15分鐘左右就可以了。所以在使用自嗨鍋的時候最好不要隨意移動，防止自嗨鍋翻倒導(dǎo)致的燙傷，同時在加熱結(jié)束之前最好不要接觸自嗨鍋，加熱包加熱的水會通過外包裝傳導(dǎo)出來，一些質(zhì)量不是很好的自嗨鍋外包裝的隔熱性不是很好，也很有可能直接灼傷燙傷肌膚表面。
自嗨鍋的原理是生石灰的化學反應(yīng)，生石灰在接觸水之后會發(fā)生強烈的化學反應(yīng)，反應(yīng)的過程中會產(chǎn)生大量的熱量以及氣體，從而達到加熱的效果。自嗨鍋所使用的加熱包一般都是密封型很好的加熱包，既可以保證在運輸和長期存儲的過程中加熱包的成分不會發(fā)生反應(yīng)，同時也避免在使用的過程中出現(xiàn)加熱包泄漏導(dǎo)致的污染問題。加熱包中還會有一些竹炭成分，可以吸收生石灰氧化反應(yīng)釋放出來的二氧化碳氣體。
自嗨鍋中的加熱包是一次性使用的，在和水接觸之后加熱包中的所有生石灰都會發(fā)生強烈的氧化反應(yīng)，所以在使用一次之后加熱包就沒有再加熱的能力了。自嗨鍋中的食物可以分多次食用，這些食物都是通過保鮮凍干技術(shù)保存的，所以食物在長期保存之后也不會發(fā)生霉變的情況，一個自嗨鍋中往往有比較多的食物，如果一次性吃不完可以存放起來分多次食用。
