帶飯應(yīng)該選擇玻璃飯盒,雖然玻璃飯盒比較易碎,但是玻璃飯盒的保險(xiǎn)程度和食品安全方面都是最好的,帶粥的話可以使用陶瓷材質(zhì)的,或者保溫杯,保溫效果更好,飯菜可以用玻璃的也可以用不銹鋼的,這三種是最安全的。
選擇玻璃飯盒主要是玻璃飯盒的保鮮程度好,而且使用微波爐加熱的時(shí)候也比較方便,性能比較穩(wěn)定,質(zhì)地是堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固的,可以耐高溫,密封效果也是很好的,不會(huì)出現(xiàn)食品安全問題,而且玻璃飯盒都是屬于透明的,美觀性高。
陶瓷飯盒使用起來也是很安全的,加熱速度較快,縮短加熱食物的時(shí)間,陶瓷飯盒的特點(diǎn)是快速、干凈、方便,但需要記住一點(diǎn),使用陶瓷飯盒的時(shí)候,不要搭配有金或銀線的器皿,避免在加熱的時(shí)候出現(xiàn)安全問題。另外在什么樣的飯盒可以放進(jìn)微波爐中說到過,陶瓷飯盒是可以放到微波爐里面的,這也是比較方便的。
不銹鋼的飯盒興起時(shí)間已經(jīng)很久了,在上個(gè)世紀(jì)就開始使用,化學(xué)成分比較穩(wěn)定,比較結(jié)實(shí)耐用,在存放食物的時(shí)候沒有限制,但是不銹鋼的飯盒在微波爐中加熱是很慢的,因?yàn)槲⒉ㄏ胍┩覆讳P鋼是很難的,有的不銹鋼飯盒甚至無法加熱。
飯盒可以用小蘇打清洗,安全衛(wèi)生,清潔的很干凈,小蘇打可以去除油污,是很好的產(chǎn)品,清洗飯盒最好別用鋼絲球,用抹布或者清洗棉是最好的,飯盒的蓋子也要清洗干凈,不能留下食物的殘?jiān),避免?xì)菌的滋生。
飯盒一定要清理干凈,飯盒帶的食物已經(jīng)產(chǎn)生細(xì)菌了,沒刷洗干凈的話,細(xì)菌會(huì)成倍的滋生,對(duì)人體有危害。第一次使用飯盒要用熱水多燙一段時(shí)間,清除飯盒中的化學(xué)殘留,清洗之后把飯盒中的水分控干,也可以用干凈的布擦一下,在把飯盒放起來,不然長(zhǎng)時(shí)間之后會(huì)有異味產(chǎn)生。