海蜇冷凍或者冷藏都可以，不過得冷凍或者冷藏非常久的話，會影響海蜇的口感。海蜇是很多人都非常喜歡的一種食物，具有非常多的功效。而且海蜇的價格不是非常昂貴，因此很多人都會經(jīng)常吃海蜇。
很多人都存在海蜇是可以食用的嗎這樣的質(zhì)疑，其實海蜇有著豐富的營養(yǎng)成分，所以海蜇不僅能吃，而且經(jīng)常吃海蜇可以增強身體對這些營養(yǎng)成分的吸收。從而使得身體更加健康，讓身體變得更加有活力。除此之外，經(jīng)常吃海蜇還可以增強人的免疫力，讓身體對病毒的抵抗能力增強，可以很好有效的防止感冒。
海蜇里面的碘成分非常多，所以如果是對于缺點的人來講，也應(yīng)該要使用一些海蜇。這樣可以讓身體吸收海蜇里面的碘元素。不僅如此，適當?shù)某砸恍┖ｒ剡�有利于腸胃消化，讓腸胃消化更加順暢。
經(jīng)常吃海蜇可以對皮膚進行美白作用。因為海蜇里面有著非常豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃海蜇可以加速這些蛋白質(zhì)的吸收，從而使得皮膚更加鮮白、光滑、細膩。所以對于一些愛美的女性來講可以適當?shù)某砸恍┖ｒ�，保養(yǎng)皮膚。
海蜇有很多的烹飪方法，不過最通常的烹飪方法就是要對海蜇進行涼拌。首先需要將海蜇進行浸泡，浸泡之后把海蜇給煮熟，煮熟之后把海蜇撈起備用。接下來再把辣椒、蒜頭、香茶等一些調(diào)味品切碎。
如果對于喜歡吃辣的人來講可以加多一點紅辣椒，這樣吃起來口感會更加辛辣。接著把這些調(diào)味料和海蜇放到一個盤子里攪拌均勻。然后再往盤子里加入一些香油和醬油，繼續(xù)攪拌。這樣一道涼拌海蜇就大功告成。如果家里有黃瓜的話，再對海蜇進行涼拌的時候可以加入一些黃瓜，這樣口感會更加的奇特。
