說句不好聽的話，人要拉屎，動物也要拉屎，這是生物進食后的自然反應，那海星呢？因為海星軟綿綿的，有人說它里面都是屎，那海星里面是屎嗎？接下來就由小編為大家解惑。
吃過海星的朋友都知道，海星里面不是屎！切開海星，我們可以看到深灰色物質，它是海星肉，此外還有褐綠色的海星籽，以及一些絲狀物。其中能吃的只有海星籽，絲狀物吃了嘴會發(fā)麻，海星外殼、觸角也不可以吃，吃起來就像吃沙子。
1、調節(jié)免疫力：海星中含海星粘多糖、海星皂甙等抗癌活性的成分，具有調節(jié)身體免疫功能的功效，與其他的藥物一起食用，可輔助治療甲狀腺腫大、癲癇、腹瀉、中耳炎等疾病。
2、治療腹瀉：干燥的海星可作為治療腰腿疼痛的藥，可治胃潰瘍，腹瀉等癥。
3、治婦科病：此外，海星能清熱、解痰散結，婦女食用后能預防乳腺增生及乳癌，對乳部結塊及其他硬核也有療效。
4、治療腫瘤：海星的血漿能增強機體對腫瘤細胞的免疫反應，所以海星也是治療腫瘤的良藥。
5、避孕可用：據(jù)了解，海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能誘發(fā)排卵和排精作用，所以海星也可入避孕藥。
禁忌：海星的功效與作用雖多，但用海星也有禁忌。①海星體內有毒素，所以家庭食用需注意，不能吃太多，否則會導致腹瀉，甚至中毒；②不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃 。
知道海星能吃的部分，以及海星的功效與作用，那海星怎么吃呢？據(jù)小編所知，海星做菜最常見的就是海星瘦肉湯，具體做法如下：
材料：海星1只、豬瘦肉2兩
制法：跟平常一樣做豬瘦肉燉湯，只是里面多加個海星，吃的時候大家記得不要吃海星，只吃吃豬肉和湯就可以了。
功效：海星瘦肉湯特別適合乳中腫塊尚未破皮者食用，對良性腫瘤或有消散作用。
小結：通過以上的介紹，大家對海星應該有了一個簡單認識吧！總的來說，海星與海參、海膽等同屬棘皮動物，它里面不是屎，能吃的只有海星籽，其它的只能入藥不能吃，非常適合婦女食用，能預防乳腺增生及乳癌。對海星感興趣的朋友，還可以去看看海星能吃嗎有什么好處。
