綠豆銀耳湯如果在感染風(fēng)寒性感冒的時候食用，不僅不能達(dá)到滋補的功效，反而會導(dǎo)致感冒的加重。在女性生理期的時候也不合適食用綠豆銀耳湯，綠豆性寒，在生理期的時候食用會導(dǎo)致宮寒，從而引發(fā)女性痛經(jīng)等情況的出現(xiàn)。
綠豆銀耳湯是一樣很滋補的美食，一般情況下食用這道美食既能夠讓皮膚變得細(xì)膩光滑，同時也能保護(hù)肝臟，清熱解毒。但是綠豆銀耳湯在以下兩種情況下是不能食用，如果在這兩種情況下食用的話它的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它的營養(yǎng)價值。
第一是如果感染外風(fēng)寒型的感冒，此時如果食用綠豆銀耳湯想要達(dá)到滋補的效果是不可能的，反而會加重病情更難治愈。因為綠豆性寒，在風(fēng)寒性感冒的時候如果再食用性寒的食物，會導(dǎo)致身體更虛，不僅達(dá)不成滋補的效果反而是倒添亂。
第二是女性在生理期的時候不要過多攝入綠豆銀耳湯，會加重痛經(jīng)等情況的出現(xiàn)，同時綠豆會導(dǎo)致女性氣血不足所以不推薦女性在生理期的時候食用綠豆。但是銀耳在生理期是可以適當(dāng)食用的，雖然對緩解痛經(jīng)沒有功效但是也沒有任何壞處。
綠豆銀耳湯是清熱解毒的一樣沒事，在夏天的時候食用能起到很好的清熱消暑的作用，同時也能祛熱利尿，是一道很適合夏天食用的消暑美食。銀耳中含有比較多的膠質(zhì)物質(zhì)，多使用還能有美容的功效，尤其是女性多食用能讓肌膚更加細(xì)膩有光澤。銀耳作為八大止咳潤肺的食物之一，對身體有一定好處，是可以多吃點的。
綠豆銀耳湯的主要食材就是綠豆和銀耳，如果喜歡吃甜還可以加入少許冰糖。將銀耳和綠豆都泡發(fā)，清洗干凈，再倒入鍋中大火煮個大約四十分鐘，煮到綠豆和銀耳都熟透，再加入少許適量冰糖，一道可口又消暑的綠豆銀耳湯就出鍋了。
