梨和紅棗是可以一起吃的，在中醫(yī)中，梨和紅棗都是非常滋補的食物，兩者在一起燉湯更是食療中一道重要的湯，雪梨和紅棗一塊燉讓身體更加的滋補，在來點銀耳效果會更好，梨是屬于寒性的，而紅棗可以剛好把梨的寒性給中和了，兩者是絕配。
紅棗是四大健脾補腎食物之一，具有滋陰補血的效果，但是紅棗的火氣是非常大的，梨的寒氣剛好可以把紅棗的火氣給壓下去，感冒的時候喝點雪梨紅棗湯，效果是非常好的，最好是在熱的時候喝，效果更好，紅棗中有維生素c，感冒的時候最缺發(fā)的就是維生素c，梨還有化痰的功效。
很多家庭中都會用紅棗、梨、銀耳、枸杞、紅糖在一起熬喝，這道湯非常適合女性喝，不僅對身體好，對皮膚也有很大的好處，除了治感冒以外，這道湯還可以起到暖胃的功效，還可以保護心血管，預防癌癥的發(fā)生，營養(yǎng)效果非常高。
紅棗補氣血的效果非常好，女人在月經(jīng)時期吃紅棗就可以補血，在補血的同時還提高身體的免疫力，紅棗可以增強皮膚對外界的抵抗能力，紅棗中還含有很多的胡蘿卜素在身體中可以轉(zhuǎn)化為維生素a，對身體內(nèi)的細胞有好處。
梨是止渴化痰的水果，咬一口梨就會出現(xiàn)很多的水，梨水中有很多中糖，還有維生素，還可以很容易的被人體所吸收，適量的梨可以增進胃部的消化。也可以保護肝臟，梨的作用有很多還有防止癌細胞擴散的作用和防止動脈硬化。
在冬天喝一道雪梨銀耳紅棗湯是很溫暖的一件事情，暖了身子還暖了心，在燉湯的時候燉的時間一定要夠長，這樣銀耳才能燉軟糯，口感更好，這道湯適合飯后喝，在飯前喝的話，很容易對胃部造成負擔，嬰兒也不適合喝這個湯，影響孩子的消化。
