導(dǎo)語(yǔ):橙子富含多種維生素吃起來(lái)口感很好,很多人都喜歡吃橙子。不過(guò)在選擇橙子的時(shí)候要注意,假如橙子顏色鮮艷可能是經(jīng)過(guò)染色的,那么應(yīng)該如何辨別呢。
為什么給橙子打蠟

某些商販為了讓橙子看起來(lái)更新鮮更誘人,可能會(huì)將色素注射到橙子皮上面,然后在皮上涂抹石蠟,這樣橙子不僅色澤很漂亮,賣(mài)相也不錯(cuò)。有些比較黑心的甚至于會(huì)將壞掉的橙子洗干凈并且晾干,然后用石蠟打啦。這樣本來(lái)是發(fā)霉壞掉的橙子變得新鮮又漂亮。
染色橙子對(duì)人有害嗎

有人可能覺(jué)得橙子染色就是外皮有問(wèn)題,內(nèi)在沒(méi)什么大事。但是在剝橙子的時(shí)候,色素里面的有害成分可能粘在手上,人們不由就將它們吃進(jìn)去了,少量的沒(méi)事,假如積累到一定數(shù)量之后肝臟可能也會(huì)出問(wèn)題,所以購(gòu)買(mǎi)橙子橘子的時(shí)候要小心。
怎么看橙子有沒(méi)有打蠟

1、聞氣味,食用蠟無(wú)色無(wú)味比較安全,工業(yè)蠟中含有很多添加劑,可能味道比較難聞,在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以聞聞水果的氣味,看是否有刺鼻的氣味。
2、擦果皮,用干紙巾或者濕潤(rùn)紙巾擦橙子皮,假如橙子打過(guò)蠟的話(huà),這樣擦過(guò)會(huì)發(fā)現(xiàn)紙巾上有痕跡。

3、看外表,假如橙子顏色過(guò)于鮮艷就要注意了,可能是不正常的。仔細(xì)查看假如說(shuō)橙子表面有紅色的斑點(diǎn)等等都是打過(guò)蠟不正常的橙子。
4、用手捏,打過(guò)蠟的橙子外表不會(huì)那么均勻光滑,假如用手摸上去可能有不同的感覺(jué),甚至于有些澀手的感覺(jué)。

5、刮外皮,用刀片或者指甲刮刮橙子的表面,假如說(shuō)刮下來(lái)的蠟是橙紅色的可能是染色的,正常的顏色比較淡沒(méi)什么顏色。

橙子是十種清熱降火排毒水果之一,不僅味道很好對(duì)身體作用也比較大,大家在生活當(dāng)中可以多吃橙子,讓身體皮膚更好,當(dāng)然注意辨別染色橙子,希望大家都能買(mǎi)到合適的新鮮橙子。