導(dǎo)語:橙子富含多種維生素吃起來口感很好,很多人都喜歡吃橙子。不過在選擇橙子的時(shí)候要注意,假如橙子顏色鮮艷可能是經(jīng)過染色的,那么應(yīng)該如何辨別呢。
某些商販為了讓橙子看起來更新鮮更誘人,可能會(huì)將色素注射到橙子皮上面,然后在皮上涂抹石蠟,這樣橙子不僅色澤很漂亮,賣相也不錯(cuò)。有些比較黑心的甚至于會(huì)將壞掉的橙子洗干凈并且晾干,然后用石蠟打啦。這樣本來是發(fā)霉壞掉的橙子變得新鮮又漂亮。
染色橙子對(duì)人有害嗎
有人可能覺得橙子染色就是外皮有問題,內(nèi)在沒什么大事。但是在剝橙子的時(shí)候,色素里面的有害成分可能粘在手上,人們不由就將它們吃進(jìn)去了,少量的沒事,假如積累到一定數(shù)量之后肝臟可能也會(huì)出問題,所以購買橙子橘子的時(shí)候要小心。
怎么看橙子有沒有打蠟
1、聞氣味,食用蠟無色無味比較安全,工業(yè)蠟中含有很多添加劑,可能味道比較難聞,在購買的時(shí)候可以聞聞水果的氣味,看是否有刺鼻的氣味。
2、擦果皮,用干紙巾或者濕潤(rùn)紙巾擦橙子皮,假如橙子打過蠟的話,這樣擦過會(huì)發(fā)現(xiàn)紙巾上有痕跡。
3、看外表,假如橙子顏色過于鮮艷就要注意了,可能是不正常的。仔細(xì)查看假如說橙子表面有紅色的斑點(diǎn)等等都是打過蠟不正常的橙子。
4、用手捏,打過蠟的橙子外表不會(huì)那么均勻光滑,假如用手摸上去可能有不同的感覺,甚至于有些澀手的感覺。
5、刮外皮,用刀片或者指甲刮刮橙子的表面,假如說刮下來的蠟是橙紅色的可能是染色的,正常的顏色比較淡沒什么顏色。
橙子是十種清熱降火排毒水果之一,不僅味道很好對(duì)身體作用也比較大,大家在生活當(dāng)中可以多吃橙子,讓身體皮膚更好,當(dāng)然注意辨別染色橙子,希望大家都能買到合適的新鮮橙子。
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