全世界所有的國家中，牛的數量最多的國家是印度。據統(tǒng)計，在印度境內光牛就有三億多頭。
古今中外，世界各國，對牛崇拜與愛護至深，以印度為最。印度教徒視牛如神，視牛糞如寶。牛在印度教中被視為最神圣的動物，享有非常優(yōu)越的地位，每個人都十分尊敬牛。
在印度旅游時，會發(fā)現(xiàn)在印度發(fā)現(xiàn)沒有人吃牛肉，而極少有的牛肉也都是水牛肉，并非普通的牛。
印度是世界四大文明古國之一，位于南亞，是南亞次大陸最大的國家。印度是世界第二人口大國 ，由100多個民族構成，主體民族為印度斯坦族，約占全國總人口的46.3%。2019年，印度成為世界第五大經濟體。印度經濟產業(yè)多元化，涵蓋農業(yè)、手工藝、紡織以至服務業(yè)。近年來服務業(yè)增長迅速，已成為全球軟件、金融等服務業(yè)最重要的出口國。另一方面，印度是全球最大的非專利藥出口國，寶萊塢是世界上最大電影生產基地之一，僑匯世界第一。印度已成為僅次于美國的世界第二大軟件大國，世界第一大外包服務接包國。
牛之所以會在印度有如此高的地位，是因為宗教的影響。在印度人所信仰的宗教當中，牛是宗教的圣物，同時也是神的代表。人們想要表示對宗教的虔誠，則必須對牛十分友好。另外，為了讓牛進一步發(fā)揮它的用途和更高的經濟價值，印度人也是禁止獵殺牛的，否則被發(fā)現(xiàn)將會處以很嚴重的刑罰。
母牛通過產崽和產奶，能夠使一戶印度人家維持生計，有很不錯的發(fā)展前途。牛是印度耕地的主要勞力，尤其是在田地間工作的公牛極為吃苦耐勞，這使得它們在印度人的心中擁有非常高大的形象。此外，印度人十分喜歡喝牛奶和吃乳制品，其最主要的原材料就是母牛所產的奶。作為印度人最主要的食物來源，為了保證牛奶的產量持續(xù)增高，印度人民便對母牛非常好，并且將母牛所產的奶制作成多種食品，包括黃油以及酥油在內。印度是世界第二大牛奶生產國，在印度街頭，有不少人牽著母牛現(xiàn)賣鮮牛奶。
正因為這種種原因，才讓牛在印度高速繁殖，牛的數量也就一再增多。印度更是被人們戲稱為是牛的天堂，若是有牛誕生在印度，算是走了鴻運。
