雞，是我們祖先從古老時代開始就馴養(yǎng)的家禽，大家對它應(yīng)該都不陌生。雞的身上每個部位都是我們可以吃的美味，唯獨(dú)雞架子被人們忽略。有一只雞在上世紀(jì)五十年代憑借著堅(jiān)韌的生命力逃過了被人們吃掉的命運(yùn)，并且舉行了一場全國巡演，這只雞的主人靠它賺了很多錢。
故事發(fā)生在美國的一個小鎮(zhèn)。有一戶人家因?yàn)檎赡改锏牡絹硐胍讱⒁恢浑u準(zhǔn)備擺宴，請客。丈母娘對雞脖子等菜肴特別感興趣，所以主人為了保留雞脖子，選擇只砍掉雞的頭部。主人萬萬沒想到，當(dāng)?shù)蹲涌诚氯ィu的頭被割掉的瞬間，雞竟然掙扎了一會兒，然后奇跡般地站了起來。這只雞行動自如，能夠正常地睡覺和行走。這在當(dāng)時簡直是世界上最大的奇跡之一。男主人動了惻隱之心，認(rèn)為這樣堅(jiān)毅的生命不應(yīng)該再遭受第二次的悲劇，于是他和妻子一起把這只公雞養(yǎng)了起來，并給它取名為麥克。雖然麥克失去了頭部，但它能夠依靠食道進(jìn)食，男主人就負(fù)責(zé)給麥克喂食。
麥克這種無頭生存的奇跡吸引了各界人士的關(guān)注。男主人家本來經(jīng)濟(jì)拮據(jù)，于是他決定向前來觀看的人們收取高價。在那個物價非常低的年代，每個人都要支付25美分才能看一眼這個無頭雞，但是這并沒有阻擋觀看者的熱情。麥克的主人靠著這個奇觀一個月賺得4500美元的收入，還帶著麥克進(jìn)行了一次全國巡演。
在巡演過程中，因?yàn)闆]有及時清理喂食的食道，麥克這只"無頭雞"最終離開了人世。它沒有頭部，卻活了整整18個月，可謂雞類生命中最頑強(qiáng)的存在。麥克去世后，一些解剖專家對它的尸體進(jìn)行了檢查，揭開了它無頭生存的原因。原來，當(dāng)初割下雞頭的一刀并沒有給麥克造成致命傷，相反，它留下了80%的大腦在體內(nèi)，其他的腦干和小腦也保存完好。由于失去了感官和痛覺，麥克能夠安然無恙地行走。
這只雞成為了當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘拿餍�，甚至被�?dāng)作城市的代表動物。從1999年開始，當(dāng)?shù)厣踔猎O(shè)立了一個關(guān)于麥克的節(jié)日——無頭雞麥克日。每年五月的第三個周末，全城的人們齊聚一堂，共同紀(jì)念這只神奇的雞。麥克也成為了生命堅(jiān)韌不屈的象征和美好寓意的代表。
這個故事向我們展示了雞這種動物的奇妙一面。雞作為我們長久以來的圈養(yǎng)家禽，每個部位都被我們用于美食，除了被剔除的雞架子。然而，在上世紀(jì)五十年代，一只雞憑借其頑強(qiáng)的生命力逃脫了被食用的命運(yùn)，并舉行了一場全國巡演，給它的主人帶來了豐厚的收入。
