導(dǎo)語:螃蟹是一種很特別的食物,味道比較鮮美可口是很多人的最愛。但是有時(shí)候買到的螃蟹不新鮮甚至死掉了,比如冰凍的死螃蟹是否可以吃呢,
吃大閘蟹新鮮的最好,死蟹不僅口感不好同時(shí)可能營養(yǎng)方面有問題。假如是冷凍的話,最好了解是活蟹冷凍還是死蟹冷凍。假如螃蟹死了很久了被冷凍起來,這是不建議食用的。大閘蟹在死亡后2小時(shí)當(dāng)中就產(chǎn)生大量的有害微生物,假如是活蟹進(jìn)行冷凍解凍可以繼續(xù)吃。假如是死蟹冷凍最好就不要吃了。
螃蟹死了多久可以吃
螃蟹即將死亡或者已經(jīng)死亡的話,身體當(dāng)中會不由分解很多有毒物質(zhì),并且死亡時(shí)間越長的話毒素就會越來越多了,即使螃蟹熟了其中有害物質(zhì)也不會改變。
螃蟹死了怎么辦
假如說了解到自己吃的螃蟹是死蟹的話,最好馬上不吃了,并且吃一些容易消化的食物多喝熱水,觀察身體情況避免中毒。一般有問題會在4個小時(shí)當(dāng)中爆發(fā)出來,可能會拉肚子食物中毒等等。
假如感覺不對勁,可以根據(jù)實(shí)際情況作出決定。只是拉肚子的話一般拉完就好了,注意補(bǔ)充水分。假如除了拉肚子還有別的情況,最好去看醫(yī)生,看看醫(yī)生給出的建議。
看醫(yī)生之后醫(yī)生會根據(jù)實(shí)際情況來開藥給你治療,注意要聽從醫(yī)生的囑咐,不要抱著僥幸心理,避免讓情況更加嚴(yán)重一些。
什么人不能吃螃蟹
1、身體比較虛體寒的人呢不適合吃螃蟹,而且它還是孕婦不能吃的食物之一,是不適合孕婦食用的。
2、記住不要吃蟹心和螃蟹的內(nèi)臟,其中聚集了大量的重金屬元素,吃太多可能導(dǎo)致中毒。
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