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古代的那些窮人 每天都在吃什么?(古代餐食)

古人需要根據(jù)自己種植的糧食來(lái)選擇吃什么,沒(méi)有太多選擇的余地。我們中國(guó)的飲食文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的,估計(jì)現(xiàn)在有很多人在日常吃東西的時(shí)候都會(huì)想到吃什么就可以吃什么,并且也認(rèn)為古代人吃的東西和我們現(xiàn)在的不會(huì)有太大的區(qū)別,甚至于古代沒(méi)有那么多的科技,吃起來(lái)會(huì)更加健康一些,但其實(shí)古代的人并不能像我們現(xiàn)在這樣經(jīng)常大魚(yú)大肉,還能葷素搭配。他們那個(gè)時(shí)候能夠吃飽就已經(jīng)很不容易了。

古代的食物

古代因?yàn)檫\(yùn)輸能力,而且儲(chǔ)存能力有限,所以他們的生活不和現(xiàn)在一樣,最多也只能吃到方圓百里之內(nèi)的東西,所以說(shuō)能夠吃到的東西相對(duì)來(lái)說(shuō)比較單一,而且那個(gè)時(shí)候很多調(diào)味品都是國(guó)家掌控的,比如說(shuō)鹽或者是香料,不光價(jià)格貴,而且質(zhì)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如現(xiàn)在,之所以會(huì)出現(xiàn)當(dāng)前不同的地區(qū),不同的飲食方式,其實(shí)就是因?yàn)楣糯藳](méi)有那么多的選項(xiàng)。

古代賦稅

在古代覆水也是相對(duì)比較嚴(yán)重的,他們當(dāng)時(shí)賦稅有的可以交錢(qián),有的則是可以交糧食,本身農(nóng)民每年種點(diǎn)糧食就已經(jīng)很不容易了,結(jié)果有30%甚至更多都需要交給國(guó)家,到了戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期就會(huì)更困難一些,本身家里的男人也就是主要?jiǎng)趧?dòng)力就會(huì)被拉去當(dāng)壯丁,而且需要上交的糧食或者是金錢(qián)會(huì)更多,到那個(gè)時(shí)候,很多家里沒(méi)有勞動(dòng)力的人,或許就只能吃野草了。

古代的生活

當(dāng)然了,古代人的生活和我們現(xiàn)在人有著很大區(qū)別,畢竟他們沒(méi)有手機(jī),沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),也見(jiàn)識(shí)不到更廣闊的世界,或許一個(gè)村子就是他們一輩子生活的區(qū)域,雖然自己日子過(guò)得很苦,不過(guò)他們也想象不到日子過(guò)得好的人究竟有多么豪華,就這樣稀里糊涂的過(guò)了下來(lái)。

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