在德國一年要吃掉8000多噸大蒜。在德國我們會發(fā)現(xiàn),一些以大蒜作為賣點的店鋪,總是以各種各樣的形態(tài)出現(xiàn)。當然德國人對于大蒜也是特別喜愛的,一般他們面對各種各樣的食物,肯定會以大蒜作為基礎(chǔ)。只是我國眾多的人民對于大蒜不敢茍同,畢竟大蒜吃多了可能會有口臭。
吃大蒜的習慣
在德國,人們一天三頓都要吃大蒜,要是不吃大蒜就會覺得渾身難受。突然沒有吃大蒜的時候他們就會不知所措,甚至會覺得自己好像少了點什么。一般他們在選擇吃大蒜時,早飯要吃大蒜,像常見的蒜蓉味的面包。在吃午飯的時候可以選擇蒜蓉通心粉、蒜蓉炸土豆片,到了晚飯可以選擇吃蒜蓉牛排,有時候還會喝上一點蒜蓉紅酒。
常見的食物
一般普通的德國女性,家中早餐是大蒜面包,也可以根據(jù)自己的口味直接抹上大蒜蜜或者是大蒜醬。也有一些家庭,可能會準備蒜蓉通心粉、蒜蓉披薩、蒜蓉炸土豆片等等。他們在吃大蒜的時候可能選擇吃蛋糕或者是冰淇淋,都會帶有蒜香,可以想象大蒜在德國的受歡迎程度。
特有文化
在德國達姆斯特市每年都會舉行大蒜節(jié),距離現(xiàn)如今已經(jīng)有100多年的歷史。要說這個大蒜節(jié),人們從所需到所見,從食物到服飾都會體現(xiàn)出大蒜的身影。可能在整個活動當中會發(fā)現(xiàn)蒜香的特色,當然它也讓全世界愛好大蒜的人為之瘋狂。畢竟大蒜真正讓德國人體驗到了眾多的特色,只是說在大蒜節(jié)還會推選出大蒜皇后。