葡萄干就是由葡萄曬制而成的一種食品,但是關(guān)于葡萄干到底能不能直接吃是很多人都在糾結(jié)的一個(gè)問題。因?yàn)殛P(guān)于葡萄干的新聞特別的多,其中就有一些是關(guān)于洗了葡萄干之后還是非常的臟,但很多人卻表示自己已經(jīng)吃了很多年,但從來都沒有洗過。
其實(shí)葡萄干要不要洗還要去看一下葡萄干的制作方式,大多數(shù)的葡萄干都是傳統(tǒng)的方法晾曬而成,肯定是會(huì)沾染一些泥沙的,尤其是在后期還會(huì)有人工挑選觸摸葡萄干的時(shí)候,也會(huì)導(dǎo)致葡萄干接受細(xì)菌,所以說葡萄干會(huì)比較臟再買回來的葡萄干如果是散裝的必須要去清洗。但如果是密封包裝的葡萄干一般是不用清洗的,大多都是開袋即食。
因?yàn)橄虼蟀b里面的葡萄干都是經(jīng)過了嚴(yán)格的清洗,殺菌以及殺蟲,除雜之類的流程,最終才會(huì)生產(chǎn)出即食的葡萄干。而且葡萄干也是有干果食品衛(wèi)生標(biāo)的要求,在檢查過程之中是不得檢出致病菌的,如果是沒符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)也無法到達(dá)市面。

對(duì)于不同等級(jí)的葡萄干,也是做出了明確的規(guī)定,一般正規(guī)生產(chǎn)出來的葡萄干不會(huì)有一些泥土或者是蟲蟻特別的干凈,像這種葡萄干也不需要特別清洗,可以直接吃。
但是有很多散裝的葡萄干或者是那種塑料大袋的葡萄干,買回家之后是必須要去清洗的,因?yàn)橄襁@種葡萄干都沒有經(jīng)過特殊的流程,都是曬制過之后直接裝袋,所以肯定會(huì)存在一些泥沙以及其他的雜質(zhì)再買回家之后一定要清洗過之后再去食用。但如果是從正規(guī)廠家買的包裝好的葡萄干都是經(jīng)過檢測(cè)的,基本是不用洗可以直接吃。

所以說葡萄干到底要不要洗著吃,還是要去分情況,但如果哪種情況都不放心,最好是清洗一下再去吃。