雞是從什么進(jìn)化而來的？很多人說雞的祖先可能是霸王龍。美國的研究人員已經(jīng)從 6800 萬年前的恐龍化石骨骼中提取了類似于某些雞蛋白的蛋白質(zhì)物質(zhì)。這可以間接證明雞和恐龍生活在一起。某些基因具有特定的關(guān)系。據(jù)有關(guān)史料記載，公元5300年前后，中國古代先民開始養(yǎng)雞。
在自然界中，所有動(dòng)物都分為雄性和雌性，而染色體是性別區(qū)分的最突出特征。公雞和雞的染色體也有很大不同。雞染色體是ZZ，雞染色體是ZW。在外面，雞的體積比雞大很多，雞毛顏色較淺，還配有梳子和長掛件。雞個(gè)頭小，皮毛不如公雞亮，雞冠特別小。
雞叫是廣大農(nóng)村的普遍現(xiàn)象。每天黎明前，你都會(huì)聽到公雞不斷的叫聲。在卵生動(dòng)物中，雞的視力最差，即使在強(qiáng)光下，它們的眼睛也是白色的。這種現(xiàn)象就是我們最常見的“藍(lán)盲”。尤其是晚上，你看不到任何關(guān)于雞的東西，所以狼和狐貍等大而危險(xiǎn)的動(dòng)物總是有雞。每晚都很難驚慌和黎明，所以在黎明時(shí)分，公雞會(huì)非常興奮，尖叫以表達(dá)內(nèi)心的喜悅。這也是公雞看到明亮刺激時(shí)的本能反應(yīng)。
如果說雞專利是“產(chǎn)卵”，公雞專利就是“尖叫”。時(shí)間一到，雞群齊鳴，可以說是非常有活力了。主人一聽到雞叫，就知道天亮了，早早起來養(yǎng)雞。然而，并不是所有的電話都是公雞。此外，雞可能會(huì)哭泣。在農(nóng)村，有人聽到雞叫或?qū)W會(huì)叫就殺雞，這種做法已有數(shù)百年的歷史。為什么是這樣？
農(nóng)村的老一輩人認(rèn)為，當(dāng)某人的雞啼叫時(shí)，他們的家庭就會(huì)出事。殺雞，在院子里灑雞血，驅(qū)邪。而且，太宗遇到困難時(shí)，還不得不與長孫皇后商議政治問題。長泉皇后當(dāng)即跪下，道：“司臣，雞家窮。”顯然，長孫皇后是個(gè)女人。不適合發(fā)表意見的人。在男尊女卑的古代社會(huì)，“女雞司臣”也代表著拒絕參與女性政治，是聯(lián)邦社會(huì)男女不平等的表現(xiàn)。在現(xiàn)代，用吠叫預(yù)兆災(zāi)難的雞是迷信的，沒有科學(xué)依據(jù)。
