相信大家都看到新聞了,很多人愛吃的老壇酸菜泡面存在嚴重食品安全問題,看到現(xiàn)場的視頻和照片,很多人表示“看yue了”。你知道統(tǒng)一老壇酸菜是哪的嗎?小編搜集整理些資料,一起來看看吧。
央視在3.15談到了食品安全違法違規(guī)行為中,點名了一家公司,也就是“湖南插旗菜業(yè)有限公司”,很多人肯定很詫異,這是怎么回事,其實這家公司為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品,也為方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包,還號稱老壇工藝,足時發(fā)酵等。沒錯就是你吃過的老壇酸菜。
從實地探訪中可以看到,這個企業(yè)腌制出來的酸菜是用來加工出品的,老壇酸菜包里面的酸菜是外面采購的“土坑酸菜”。工人們拖鞋光著腳在上面踩來踩去的,甚至還有人邊抽煙邊干活的,抽完的煙頭都直接丟酸菜上面,看著非常惡心。而且在車間,很多的酸菜都是直接都地上……
而且這家公司的官網(wǎng)顯示,自己跟統(tǒng)一、肯德基等大企業(yè)都是有合作的,顯示其為統(tǒng)一老壇酸菜生產代工料包產品,雖然現(xiàn)在很多電商平臺上面搜索不到“老壇酸菜”,但是進入統(tǒng)一官方旗艦店,依舊在售賣。
很多人非常好奇統(tǒng)一的老壇酸菜究竟是哪的,在3.15晚上,統(tǒng)一發(fā)布聲明后面刪除了,后面又重發(fā),還表示“最近五年內湖南插旗公司已不再是公司酸菜包原料的供應商”等,兩次聲明的差別非常大。
而另外一家較大的酸菜加工企業(yè)錦瑞食品有限公司,也給不少大企業(yè)在加工老壇酸菜,生產負責人還表示,從農戶那邊采購的土坑酸菜,會清洗再發(fā)酵,切碎后加工,原本的雜質就很難發(fā)現(xiàn)。
這些都被曝光后,相關工作人員對涉事企業(yè)所有的產品進行封存,對企業(yè)相關人員予以控制,并全面停止農戶土坑腌制行為。
看到這些照片,你還吃的下那些酸菜泡面嗎?都說民以食為天,食品安全尤為重要,有的商家總是知法犯法,打著擦邊球,打破消費者的認識,對于這樣的企業(yè),就應該曝光。