痛風(fēng)套餐是什么梗：易引起痛風(fēng)患者痛風(fēng)的食物(如海鮮)

我們都知道痛風(fēng)患者在飲食上有很多的禁忌，在網(wǎng)絡(luò)上還有痛風(fēng)套餐這個(gè)梗。那么痛風(fēng)套餐是什么梗呢?接下來就跟著小編一起去看看吧。

痛風(fēng)套餐是什么梗

痛風(fēng)套餐是指一些容易引起痛風(fēng)患者痛風(fēng)復(fù)發(fā)的食物，比如高嘌呤和高脂肪食物、辛辣刺激性食物、酸性食物、酒精等等。

高嘌呤和高脂肪食物

痛風(fēng)患者應(yīng)該要禁止食用高嘌呤的食物，要控制嘌呤的攝入量。這是因?yàn)槭澄镏械泥堰蕰?huì)直接升高血液中尿酸的水平，從而引發(fā)或者加重痛風(fēng)。高嘌呤的食物主要有肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、大豆制品、酵母、香菇等等。痛風(fēng)患者也要控制脂肪的攝入量，這是因?yàn)楦咧�肪的食物�?huì)提高患者的血脂水平，干擾尿酸的排出，導(dǎo)致尿酸堆積，從而加劇痛風(fēng)。高脂肪食物主要有油炸類食品、堅(jiān)果類食物等等。

辛辣刺激性食物

痛風(fēng)患者不要食用辛辣刺激性的食物，比如胡椒、辣椒、生姜等等。這是因?yàn)檫@些食物有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用，很容易引發(fā)痛風(fēng)。

酸性食物

痛風(fēng)患者最好食用堿性食物，少食用酸性食物，比如甜點(diǎn)、蛋黃等等。這是因?yàn)樗嵝允澄飼?huì)促進(jìn)尿酸鹽的生成和分泌，從而加重痛風(fēng);而堿性食物有利于人體補(bǔ)充鈉、鉀、氯等元素，幫助人體維持酸堿的平衡。

酒精

痛風(fēng)患者是堅(jiān)決不能夠喝酒的，這是因?yàn)榫凭�很容易使患者血液中乳酸的濃度升高，而乳酸�?huì)抑制尿酸的排出，如果大量乳酸堆積在體內(nèi)，就很容易誘發(fā)或加重痛風(fēng)。需要注意的是，啤酒配海鮮對(duì)于痛風(fēng)患者是非常危險(xiǎn)的。