香蕉和冬棗一個(gè)是南方的水果,一個(gè)是北方的水果,不過(guò)這并不影響這兩種水果在全國(guó)地域都有很高的人氣,很多人都喜歡食用這兩種水果。網(wǎng)上有網(wǎng)友在一次不經(jīng)意間,將兩種水果混在一起吃了,最終的結(jié)果卻讓人懷疑人生。
香蕉和冬棗這兩種水果混在一起吃,其實(shí)不會(huì)中毒也不會(huì)造成什么危害,只是味道實(shí)在令人作嘔。不少網(wǎng)友在好奇心的驅(qū)使下去嘗試了,結(jié)果一口就將其吐了出來(lái),有網(wǎng)友說(shuō)吃完之后像是從嘴里看到了人生的走馬燈;還有的網(wǎng)友說(shuō)像是鐵銹、腐爛的臭泥或者魚(yú)腥味;甚至有人說(shuō)是屎味。
總之香蕉和冬棗一起吃,在嘴巴里產(chǎn)生的味道讓絕大多數(shù)人都無(wú)法接受,不過(guò)還有一小部分人,表示連吃?xún)筛憬洞钆涠瑮椂紱](méi)有吃出腥臭味和走馬燈什么的,反而吃的很香也很飽。不得不感嘆人和人之間是不同的。那么冬棗和香蕉一起吃為什么會(huì)產(chǎn)生這種惡心的味道呢?
有網(wǎng)友對(duì)此進(jìn)行了科普,認(rèn)為香蕉和冬棗之所以會(huì)產(chǎn)生這種惡心的味道,是由于鳥(niǎo)氨酸和賴(lài)氨酸在脫羧酶的作用下,形成了丁二胺或者尸胺,丁二胺就是傳說(shuō)中頂風(fēng)臭八里的腐胺。這也就結(jié)識(shí)了為什么網(wǎng)友說(shuō)吃完嘴巴里有股尸臭的味道,因?yàn)槭糁饕褪歉泛褪返奈兜馈?/p>
除此之外還有一種說(shuō)法,因?yàn)樵诙瑮椀南銡猱?dāng)中有著烯醛類(lèi)的成分,在香蕉氣味的烘托下,烯醛類(lèi)的異味在嘴巴當(dāng)中被放大了。這個(gè)烯醛類(lèi)怎么理解呢,臭蟲(chóng)的味道就來(lái)自烯醛類(lèi),所以看完之后大家基本上也能想象到,香蕉和冬棗一起吃會(huì)怎么樣了吧。感興趣的朋友還可以了解一下冬棗的功效與作用。