當前位置:探秘志 > 獵奇八卦 > 正文

燕窩的做法與吃法:牛奶燉燕窩做法(冰糖燉燕窩做法)

燕窩是營養(yǎng)價值很高的滋補品,很多人都喜歡吃燕窩。不過燕窩和普通的食材不太一樣,它的各種食用方法有很多要注意的地方。大家可以一起來了解一下,燕窩應該怎么去做,有什么需要注意的地方。

燕窩的做法與吃法

木瓜燉燕窩

木瓜燉燕窩需要先準備5g燕窩、一個木瓜、5g冰糖,以及一些椰汁。將木瓜切開之后把木瓜肉切開備用,然后將燕窩泡水,泡上四個小時就能夠泡發(fā)了,將燕毛去掉之后吧燕窩撕成絲條狀,然后將洗干凈的燕窩放到燉盅里,然后加入一些椰汁,將燕窩蓋住,將其放到鍋里,然后在鍋里加入不超過燉盅三分之一的水,使用大火將其燒開,然后再切換小火燉上30分鐘,最后將燉好的燕窩倒入木瓜里,然后在用蒸鍋蒸上30分鐘就可以了。

牛奶燉燕窩

燕窩可以和牛奶一起燉著吃,可以準備6g燕窩,將其用清水泡發(fā)洗凈,然后將洗凈的燕窩和500g牛奶放在一起放到鍋里隔水燉熟,將其燉好之后可以加入適量的蜂蜜進行調味,調勻之后就可以直接吃了。

冰糖燉燕窩

可以先準備5g燕窩、20g冰糖,將燕窩用水泡發(fā)4個小時,將其中的絨毛去掉,然后將燕窩撕成細條狀,然后再泡發(fā)4個小時,將燕窩處理干凈,然后將其導入燉盅中,加上適量的水,能夠剛好蓋過燕窩就可以,然后再加入冰糖,將燉盅放到鍋里,加入到燉盅三分之一位置的水量,使用大火燒開,然后換小火燉30分鐘。燉好之后就可以食用啦。

不過在食用燕窩的時候,要注意一些事項,例如服用藥品的時候不能食用燕窩,要間隔兩三個小時,吃了燕窩也不能喝茶,同樣要間隔兩三個小時。感興趣的朋友還可以了解一下孕婦吃燕窩有什么好處。

分享至:

獵奇八卦相關

郵箱不能為空
留下您的寶貴意見