平時說到碳酸飲料和蘇打水,大家會覺得前一種對人體有壞處,后一種有好處。那么大家知道碳酸飲料和蘇打水真正的區(qū)別嗎?它們到底有什么不同呢?如果不清楚的話下面就跟著小編一起去看看吧。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,可以天然形成也可以借用別的方式形成。碳酸飲料是通過高壓充入二氧化碳,與水形成碳酸的飲料。它們最大的區(qū)別就是酸堿度的不同,蘇打水是弱堿性,而碳酸飲料是酸性,還有一個區(qū)別就是它們對人的作用不同。
蘇打水對人的作用方式
蘇打水能夠中和胃酸、強化腸胃吸收、對人的身體是有益的。包括如果有一些口腔疾病的用這個會減輕癥狀;醒酒、提神醒腦;用蘇打水洗臉可以使肌膚變得光滑;將檸檬汁加入蘇打水洗頭發(fā),自然不傷發(fā)質(zhì);在醫(yī)學(xué)上可以起到消毒殺菌的作用等等。但是現(xiàn)在流行的添加可樂、雪碧等等蘇打水,還是不能過量飲用。
碳酸飲料對人的作用方式
碳酸飲料過量飲用會帶來很多壞處,包括改變?nèi)说拟}、磷的比例,骨折的風(fēng)險會加大;會破壞細胞,碳酸飲料里面的防腐劑會破壞人體DNA的重要區(qū)域,嚴(yán)重威脅人的身體健康;抑制人體的有益菌,破壞消化系統(tǒng)的功能;引發(fā)肥胖;增加心腎負擔(dān);胃液的消化和殺菌的功能降低,造成腸胃的疾病等等。但它也有一些好處,包括只要一次性不過量飲用,不超過5升以上,反而是有利于消化系統(tǒng)的功能;格拉斯哥蘇格蘭的神經(jīng)學(xué)專家表示,碳酸飲料還可以預(yù)防老年癡呆。
總結(jié)
蘇打水是碳酸飲料的一種,但是從上述描述來看,蘇打水對人體的好處比較多。