魚是我們生活中不可缺少的美食,不過魚雖好,太貴了就不好了,比如非洲金鼓魚,剛開始幾塊錢一斤,現(xiàn)在到了6,7十塊一斤!很多人都不知道非洲金鼓魚為什么這么貴,其實(shí)原因也好理解,一是非洲金鼓魚稀少,二是非洲金鼓魚本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,三是商家炒作!
非洲金鼓魚,也稱馬達(dá)加斯加虎魚,這是一種大型金錢魚類,它一般能長(zhǎng)到35-40厘米。非洲金鼓魚頭小,體側(cè)扁而高,略呈六邊形,分布于非洲南部,它因?yàn)椴杉浅2灰,所以進(jìn)口數(shù)量稀少。目前在中國(guó),非洲金鼓魚非常受歡迎,據(jù)說吃了對(duì)身體好。
很多朋友應(yīng)該知道,金鼓魚在2000年前就非常受歡迎,不過當(dāng)時(shí)的價(jià)格不貴,只幾塊錢一斤;時(shí)間來(lái)到二千年起,非洲金鼓魚可謂是身價(jià)飆升,最高價(jià)時(shí)已賣到60,70元一斤,而且還是供不應(yīng)求。至于非洲金鼓魚為什么這么貴?小編認(rèn)為有三個(gè)原因:
1、非洲金鼓魚分布于非洲南部,它因?yàn)椴杉浅2灰祝赃M(jìn)口數(shù)量稀少,而物以稀為貴,非洲金鼓魚因?yàn)閿?shù)量少,價(jià)格自然貴;
2、非洲金鼓魚表面有天然斑點(diǎn),肉質(zhì)鮮嫩,能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身也能延緩衰,味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格自然也會(huì)很高;
3、要說非洲金鼓魚為什么這么貴?其實(shí)最關(guān)鍵的還是商家炒作,不知從何時(shí)起,大家開始迷信起吃金鼓魚來(lái),據(jù)說是有補(bǔ)身子和補(bǔ)腦的功效,所以這種魚一上市,三姑七婆就搶購(gòu)一空,有的還要之前就同那些釣魚佬訂倒才有貸!
小結(jié):非洲金鼓魚是一種大型金錢魚類,能長(zhǎng)到35-40厘米,它因?yàn)閿?shù)量少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有商家的炒作,所以價(jià)格賣的很貴。不過貴雖貴,它確實(shí)很美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以喜歡吃魚的朋友有條件可以買點(diǎn)試吃看看。其實(shí),比起金錢猛魚來(lái),非洲金鼓魚還算便宜的,具體可以看看金錢猛魚為什么那么貴。