白族，中國第15大少數(shù)民族，其風(fēng)俗特色很明顯，那就是白色。白族男女都崇尚白色，以白色衣服為尊貴；另外，白族的建筑藝術(shù)獨具一格，山區(qū)白族住“垛木房”或“竹籬笆房”，壩區(qū)白族住土木瓦房；在飲食上，白族喜酸辣，愛吃涼菜，愛飲烤茶。
1、白色為尊
說到白族的風(fēng)俗特色，首先體現(xiàn)在顏色上。白族男女都崇尚白色，以白色衣服為尊貴，白族男子多穿白色對襟衣，外套黑領(lǐng)褂；白族女子服飾各有千秋，從服飾可看出年齡大小、成婚與否以及地區(qū)差異，但衣服也少不了白色。
2、建筑
白族人民的建筑藝術(shù)可謂獨具一格：高寒山區(qū)多居住單間或兩間相連的“垛木房”或“竹籬笆房”；壩區(qū)則多住土木結(jié)構(gòu)的瓦房。位于蒼山腳下、洱海之濱的大理喜洲白族，民居則由院墻、大門、照壁、正房、左右耳房組成。
3、飲食
白族人喜酸辣，愛吃涼菜，愛飲烤茶。一日三餐，以稻米和小麥作主食，山區(qū)則以玉米、蕎子為主食。喜食酸辣，洱海的鯉魚、弓魚、鯽魚是人們喜食的菜肴，“砂鍋魚”是大理著名佳肴。善于腌制火腿、臘肉、香腸、油雞、螺螄醬等。
1、山區(qū)白族，一般男性長輩坐左上方，女性長輩坐右上方，客人和晚輩坐下方和上方；
2、白族家庭內(nèi)忌諱戴著孝帕的人進(jìn)入，認(rèn)為這樣會給家庭帶不潔；
3、過年時，白族主婦不能用鐵刀，做飯應(yīng)悄無聲息，不能吹火，必須到井邊“汲新水”；
4、白族人家的火塘是個神圣的地方，忌諱向火塘內(nèi)吐口水，禁止從火塘上跨過；白族人家的門檻也忌諱坐人；另外，白族男人所用的工具，忌婦女從上面跨過。中國有56個民族，每個民族基本都有自己獨特的風(fēng)俗，有興趣的朋友，還可以看看蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣，以及維吾爾族的風(fēng)俗。
