世界上最大的一道菜:幾米長(zhǎng)的烤駱駝(90人宴會(huì)上的硬菜)

世界上最大的一道菜就是阿拉伯民族喜宴時(shí)的一道硬菜-烤駱駝，這道菜長(zhǎng)達(dá)幾米寬，不僅僅只能嘗到駱駝肉，實(shí)際上在駱駝的肚子中還塞有雞鴨魚等各種肉類，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的烘烤后，肉汁相互滲透入味，非常的美味可口。

世界上最大的一道菜

要知道位于中東地區(qū)的阿拉伯民族，日常生活中見到最多的就是沙漠之舟“駱駝”，而駱駝不僅成為了游牧民族的交通工具，也是他們餐桌上的一道大菜，尤其是在舉辦喜宴的時(shí)候，為了招待眾多的嘉賓，他們往往會(huì)燒制世界上最大的一道菜，它就是烤駱駝，曾經(jīng)被很多廚師稱為“卡路里原子彈”，簡(jiǎn)直大的離譜。

而烤駱駝這道菜并非是像大多數(shù)人想的那樣，僅僅只是將駱駝剝皮處理后上火烤就行了，而是要經(jīng)過非常復(fù)雜的工序才能完成，因?yàn)榘⒗�伯游牧民族他們是�?ldquo;烤駱駝”作為主菜的，所以除了整只的駱駝肉之外，還有各種山珍海味都被包裹在駱駝的肚子之中，比如魚肉、雞蛋、鴿子、雞鴨，甚至是山羊都能填充在駱駝肚子里。

當(dāng)然為了使這道世界上最大的菜顯得更加美味可口，他們還會(huì)往駱駝肚子中塞入大量的杏仁、松籽仁、香料等，直到這些食材塞滿肉與肉之間的縫隙，使駱駝看起來飽滿挺立才能罷手，可以說這樣的一道菜就頂上平時(shí)的好幾道菜，簡(jiǎn)直就是把滿漢全席都藏在了駱駝肚子里，甚至有人將米飯也塞入其中。

這道烤駱駝不僅奪得了世界上最大的一道菜的美稱，而且它還被稱為世界上最壯觀的美食，因?yàn)閾?jù)說只有在人數(shù)達(dá)到90人以上的喜宴中才能有機(jī)會(huì)吃上這道烤駱駝，而這樣的場(chǎng)面想象就非常壯觀，簡(jiǎn)直堪稱阿拉伯版的“萬人宴”。而曾經(jīng)有一位法國(guó)人就在摩洛哥制作了烤駱駝，拿下了“世界上最大的烤肉”這一世界記錄。