豬是一種很有營養(yǎng)的食物，也是人類日常食用數(shù)量較多的肉類，所以世界各國都在養(yǎng)殖豬，豬的種類五花八門，品質(zhì)不一，那么大家知道世界上最好的豬品種是什么呢?下面就讓小編為大家盤點一下吧!
作為世界上三大名豬之一的伊比利亞黑豬品質(zhì)自是沒話說，據(jù)說這種黑豬是在橡木林里長大的，食物都是橡果，而且要求養(yǎng)殖三年才能宰殺，宰殺后還要放在地窖三年，用4-7年左右時間進行腌制，一根火腿制作出來要花費將近10年的時間，因此價格昂貴，一根需要3.1萬，這是一種奢華無比的頂級食材。這種火腿雖然貴，但每年最多只賣80根，一開售就會被上層人士買光，這已經(jīng)成為身份的象征。
近年來，網(wǎng)易黑豬是互聯(lián)網(wǎng)大佬們聚餐的主要食物，這是一種曝光率極高的網(wǎng)紅豬，網(wǎng)易豬的肉非常鮮嫩，肥而不膩，受到多位互聯(lián)網(wǎng)大佬的好評。網(wǎng)易黑豬在首次拍賣時成交價就達到11萬元，這只被拍賣的豬叫做“黑五”，重達42千克，這個價格幾乎要趕超神戶牛肉。后來又有一只網(wǎng)易黑豬以16萬元的拍賣價成交，據(jù)說這種豬肉的肉質(zhì)和味道堪稱一流。
匈牙利羊毛豬又叫做綿羊豬，遠遠望去還以為是一只綿羊，這種豬的脂肪很多，瘦肉很少，是做火腿和香腸的頂級食材。匈牙利羊毛豬采用放牧的方式進行養(yǎng)殖，所以肉質(zhì)別有一番風(fēng)味，其肉的顏色相對較深，入口即化，非常健康，是上好的豬肉食材，此外，這種豬里面的礦物質(zhì)和維生素非常的豐富，還含有抗氧化酶物質(zhì)，可以緩解人體器官衰老，要問世界上最貴的牛排要多少錢，和這種羊毛豬價格相似。
