胡姓主要有三個源流，一是源自胡公滿，本名叫媯滿，在周朝時受封于陳國，后被賜封謚號為“胡”。二是源自胡國，在舜帝時期發(fā)展出夔國，但其中一脈遷到了安徽，最終建立妢胡國。三是源自官職名，在西周時期設(shè)置了專門掌管君王祭祀用牲畜的官吏，叫做簋史，而在夏朝時“簋”也稱作“胡”。
1. 源自胡公滿
現(xiàn)代胡姓氏族大約有80%都源自這一分支，胡公滿被公認(rèn)為是胡姓氏族的得姓始祖，他原本是舜帝的后人，姓媯，名滿，周武王姬發(fā)為了表示對先圣德尊重，于是將他賜封于陳國，最初他將都城建立在胡襄，后來遷到了宛丘，等到媯滿死后，周王就賜予了他謚號“胡公”，因此后世也將其稱為“胡公滿”，有說法認(rèn)為這可能與他生前定都地有關(guān)，胡公本身就是他生前的尊稱，也有說法認(rèn)為是媯滿的次子公子丹改為了祖先謚號，才形成了胡姓氏族。
2. 源自古胡國
胡國子民也是胡姓的一大起源，不過歷史上一共出現(xiàn)了兩個胡國，一是源自上古時期的妢胡國，最早可以追溯到堯舜時期的東夷部落，進(jìn)入商朝之后，部落中的一脈歸順了王朝，于是在河南漯河一帶建立了歸國和妢胡國，后來由于周武王滅商，所以胡國就此滅亡，遺民也就以國為姓。二是源自百越族的貀人，據(jù)說是因為在周朝時期，楚國滅掉了貀國，于是貀人就被遷到了原妢胡國的位置，最終就以胡為姓了。
3. 源自官職名
胡姓也有不少是由古時的官職名改姓而來的，比如在西周時期，周公旦就設(shè)置了一個叫做“簋史”的官吏，主要負(fù)責(zé)掌管君王或者貴族的祭祀用牲畜，當(dāng)時“簋”就是指精美的器皿，而在夏朝時“胡”也是一樣的意思，于是在西周的時候，人們習(xí)慣于將其稱為“胡簋”，而后來擔(dān)任簋史的官吏后裔也就自然以“胡簋氏”為姓，最終簡化為胡姓。
其次就是漢武帝在位時設(shè)置了專門帶領(lǐng)胡軍的校尉，叫做胡騎校尉，他們大多是由胡人騎兵擔(dān)任，不過也有少數(shù)漢朝將領(lǐng)，子孫大多以胡為姓，比如東漢時就出了著名的校尉叫做胡疇。其次就是古時候的屠夫也被稱為胡夫，因為“胡”古義也有動物咽喉的意思，所以胡夫的后裔也就以職業(yè)為姓。當(dāng)然與趙姓起源和來歷一樣，胡姓中也有不少少數(shù)民族改姓的。
