就所含營(yíng)養(yǎng)成分而言，紅薯和土豆并不相克，所以是能一起吃的。不過(guò)紅薯和土豆一起吃的話(huà)，會(huì)攝取更豐富的淀粉，這可以防癌，但也導(dǎo)致血糖升高，并且發(fā)胖，大家需注意食用。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素；土豆含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C等。紅薯所含營(yíng)養(yǎng)成分和土豆并沒(méi)有相克的地方，所以紅薯和土豆是能一起吃的。
1、紅薯+雞蛋（×）：紅薯和雞蛋都是難消化的食物，如果一起吃的話(huà)，很可能出現(xiàn)消化不良的癥狀，甚至?xí)鹕眢w的不適導(dǎo)致腹痛等等，所以建議紅薯不要和雞蛋一起吃。
2、紅薯+雞肉（×）：雞肉某些成分和紅薯相克，假如一起吃影響腸胃，可能讓人腸胃不適。
3、紅薯+螃蟹（×）：紅薯與蟹所含營(yíng)養(yǎng)成分有相克的地方，一起吃的話(huà)可能在身體當(dāng)中形成結(jié)石，甚至出現(xiàn)腹瀉的情況。
4、紅薯+酒（×）：紅薯也不能和酒一起吃，吃了紅薯又喝酒的話(huà)，可能會(huì)腹脹打嗝等等，酒精會(huì)刺激到胃部，這種不舒服的感覺(jué)會(huì)更嚴(yán)重一些。
5、紅薯+柿子（×）：紅薯和柿子也不能一起吃，應(yīng)該間隔幾小時(shí)，紅薯含糖量比較高，在身體中發(fā)酵可能讓胃酸分泌更多，柿子中單寧和果膠會(huì)和胃酸反應(yīng)，最終在身體中凝結(jié)成塊，可能導(dǎo)致胃部包適甚至出現(xiàn)胃潰瘍的情況。
1、土豆+香蕉（×）：香蕉是一種常見(jiàn)水果，有潤(rùn)腸通便的功效，但吃土豆時(shí)不要吃香蕉，因?yàn)閮烧咭黄鸪匀菀讓?dǎo)致臉上長(zhǎng)斑，特別是黃褐斑，如果想吃土豆和香蕉，至少要相隔十五分鐘；
2、土豆+柿子、櫻桃、西紅柿（×）：土豆富含淀粉和蛋白質(zhì)，吃進(jìn)人體后，胃部會(huì)產(chǎn)生大量的酸，而柿子、櫻桃、西紅柿則會(huì)和酸融合，出現(xiàn)沉淀，導(dǎo)致食物難以消化，造成消化不良；
3、土豆+石榴（×）：石榴具有一定的潤(rùn)嗓清痰效果，而且還能讓皮膚更加白嫩，但吃石榴的時(shí)候不要搭配土豆，因?yàn)閮烧咭黄鸪詴?huì)導(dǎo)致腸胃不好消化，嚴(yán)重甚至出現(xiàn)嘔吐惡心的癥狀。
小結(jié)：關(guān)于紅薯和土豆能一起吃嗎，看完全文，大家知道了，紅薯和土豆是能一起吃的，不過(guò)不能經(jīng)常這樣吃，不然容易發(fā)胖，而且不適合高血糖患者食用，否則危害身體健康。至于紅薯和土豆不能和什么一起吃，上面已經(jīng)詳細(xì)介紹，大家應(yīng)多加注意。有興趣的朋友，還可以看看紅薯是酸性還是堿性。
