提子不是葡萄,兩者雖然外型相似,但是并不是一種水果,兩者的原產(chǎn)地也是不同的,葡萄是產(chǎn)自北溫帶,提子的原產(chǎn)地是在美國的加州,現(xiàn)在在中國的很多地方也都有分布,兩者的營養(yǎng)價值都是比較高的,口感也特別的棒。
提子和葡萄的區(qū)別有很多,提子的形狀比較小,呈橢圓形狀的,葡萄比較飽滿圓潤一些,提子和葡萄的顏色不同的,葡萄大多數(shù)都是以紫色或者綠色為主,沒熟之前是青色的,徹底成熟了是紫色的,而提子的顏色主要為青色、黃綠色,還有的提子是鮮紅色的。
葡萄吃起來比提子軟一些,沒有提子的肉質(zhì)緊,果肉比較厚?梢暂p松的把皮剝下來,但是想要給提子剝皮就很難了,果皮和果肉都是連在一塊的。葡萄的皮也更厚一些,吃在嘴里比較澀,不太容易吞咽,提子的皮比較薄,沒有澀的味道,葡萄的味道偏向于酸甜,提子的酸味沒有葡萄那么重。
提子有著抗疲勞的效果,提子里面還有很多的葡萄糖和果糖,很容易就被人體所吸收,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成身體所需要的熱量,可以保持身體基本的運(yùn)轉(zhuǎn),消除身體的疲勞,高強(qiáng)度工作的人,可以吃點(diǎn)提子,提子的作用很大所以市面上的價格是比較貴的。
提子里面還有一些特殊的氨基酸成分,可以讓腦細(xì)胞更活躍,提子皮里面含有的物質(zhì)可以讓血管閉合,讓血液流的更暢通,防止血液凝結(jié)、沉積等等,血液濃稠、血管堵塞的人可以吃一些提子,改善血管的狀況。
提子籽也是不可忽略的,提子籽里面含有抗氧化的成分,那就是花青素,花青素可以增強(qiáng)身體的免疫力,保護(hù)身體的血管,保護(hù)細(xì)胞不被破壞,平時喝葡萄酒也是可以預(yù)防這一系列問題的,提子的效果雖然很多,但是也不能過量食用。