蘋(píng)果心爛了還能吃嗎 有很多細(xì)菌影響身體健康（不能吃）

蘋(píng)果心爛了是不能吃的，一整個(gè)蘋(píng)果直接扔了就好了，很多人覺(jué)得蘋(píng)果心爛了外面還可以吃，其實(shí)里面爛的成分滋生的細(xì)菌很有可能已經(jīng)把外部的蘋(píng)果一塊給感染了，這些細(xì)小的物質(zhì)是人眼看不到的，吃下去之后可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛的情況。

一、吃爛了的蘋(píng)果心對(duì)人體的危害

蘋(píng)果是十種清熱降火排毒水果之一，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是爛了的蘋(píng)果就不要在吃了，對(duì)健康非常不好，引發(fā)身體一系列的疾病，蘋(píng)果心爛了之后，細(xì)菌就可以從最里面滋生到最外層的果皮，只不過(guò)腐爛的沒(méi)蘋(píng)果心那么嚴(yán)重，這都是少量的細(xì)菌，積少成多之后就會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

蘋(píng)果酶是蘋(píng)果里面獨(dú)有的一種物質(zhì)，蘋(píng)果心爛了之后，里面的蘋(píng)果酶含量也會(huì)隨之變少，這樣的蘋(píng)果吃了之后對(duì)身體也是不好的，蘋(píng)果一定要在新鮮的時(shí)候吃，時(shí)間長(zhǎng)了沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響。

二、蘋(píng)果的食用時(shí)間

蘋(píng)果不適合早上空腹的時(shí)候吃，特別是腸胃不好的人，蘋(píng)果是很硬的，就算嚼碎之后到胃部也是一種抵抗，進(jìn)入胃里面是對(duì)胃的一種負(fù)擔(dān)，早上剛起來(lái)胃的運(yùn)動(dòng)能力還不是很強(qiáng)，晚上鄰近睡覺(jué)最好不要吃，睡著之后很難對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行消化，也是對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。

蘋(píng)果是不能代替飯的，蘋(píng)果只不過(guò)是水果，雖然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很多，但是代替不了食物帶給人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以放在飯后，或者飯前食用，飯才是讓身體保持動(dòng)力的來(lái)源，水果一定要吃新鮮的，有水分的水果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才會(huì)多，沒(méi)有水分的水果營(yíng)養(yǎng)缺失了一大半。

最合適的吃水果時(shí)間就是在中午的飯前，在胃把早餐消化的差不多之后，吃點(diǎn)蘋(píng)果可以有開(kāi)胃的效果，而且蘋(píng)果里面含有的糖分對(duì)身體是有好處的，里面的半乳糖可以促進(jìn)人身體的排毒，還可以防止人有結(jié)石的發(fā)生。