成都是支撐西部地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展一個非常重要城市，很多人都把成都稱之為“天府之國”。成都有著各種各樣特產(chǎn)。其中較為出名是夫妻肺片、口水雞、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁……這些都是成都非常出名地方飲食特產(chǎn)。
成都地方飲食特產(chǎn)非常多樣，特別是在名字下足功夫。例如麻婆豆腐、魚香肉絲、夫妻肺片……雖然從菜品看上去非常普通，但是名字卻別具特色。這也是成都地方飲食特產(chǎn)一大特色，從菜品名字上看極大體現(xiàn)出成都人民想象力非常豐富。
成都地方飲食特產(chǎn)不僅是在名字上下足功夫，在調(diào)料上要求也是非常嚴格。菜品味道大多都是以麻辣為主。畢竟成都位于四川盆地，濕氣不易散發(fā)多吃辣椒可以緩解濕氣。除了辣以外，基本每到菜都有非常豐富佐料，讓人一吃便流連忘返。
成都不僅僅只是在飲食文化上有著許多特產(chǎn)，在工藝上也有許多特產(chǎn)。這些手工品基本做工都非常精細，沒有一點缺陷。每個人去到成都都一定會欣賞成都手工藝產(chǎn)品，在整個中國手工藝產(chǎn)品能做到如此細致實屬罕見。其中較為出名的是“蜀繡”和“蜀錦”。
“蜀繡”在成都又被稱之為“川繡”是中國四大名繡之一。“蜀繡”最早在三國時期便有了這種叫法。想要做好“蜀繡”需要極大耐心，若是沒有耐心，基本上都是半途而廢以失敗告終。每個人來到成都大多都會去購買“蜀繡”。
“蜀錦”指的是類似于錦類的一種較為出名絲織品，最早在戰(zhàn)國時期便以出現(xiàn)，有著非常悠久歷史經(jīng)驗。而“蜀錦”工藝十分獨特，很多人都想嘗試一下“蜀錦”做法。不過由于“蜀錦”做法非常難，所以現(xiàn)如今“蜀錦”很難傳承下去。
